2uandtrilogy.com

Γνωρίζατε ότι μπορείτε να φτιάξετε σιρόπι με παπαρούνες;

Όλοι μπορούν να αναγνωρίσουν μια παπαρούνα.

Αλλά δεν γνωρίζουν όλοι ότι μπορούν να μαζευτούν για να φτιάξουν νόστιμο σπιτικό σιρόπι.

Όταν ήμουν μικρός το έφτιαχνε η γιαγιά μου. Και καθώς μου αρέσει, του ζήτησα τη συνταγή!

Σιρόπι παπαρούνας, τι θα λέγατε να δοκιμάσετε; Θα δείτε, η συνταγή είναι πολύ απλή.

Συστατικά

- 500 γραμμάρια πέταλα παπαρούνας

- 1,5 λίτρο νερό

- 500 g ζάχαρης ή το ισοδύναμό της σε φυσικά υποκατάστατα

Πώς να το κάνουμε

1. Βράστε λίγο νερό.

2. Ετοιμάστε τα πέταλα.

3. Ανακατεύουμε τα πέταλα στο νερό που βράσατε προηγουμένως. Ανακατεύουμε μέχρι να «λιώσουν».

4. Αφήστε το να βράσει για μια καλή μισή μέρα.

5. Φιλτράρετε τα πάντα για να βγει μόνο ο χυμός.

6. Στη συνέχεια προσθέτουμε τη ζάχαρη.

7. Τέλος, τα αφήνουμε όλα να βράσουν και μετά τα περνάμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι το μείγμα να γίνει σιρόπι.

8. Μεταφέρετε το σιρόπι σε αεροστεγές μπουκάλι.

Αποτελέσματα

Ορίστε, το σπιτικό σας σιρόπι παπαρούνας είναι έτοιμο :-)

Εύκολο, γρήγορο και οικονομικό, έτσι δεν είναι;

Ωραίο χρώμα, δεν νομίζεις; Αυτό το σιρόπι θα αρωματίσει υπέροχα ένα επιδόρπιο.

Είναι επίσης τέλειο για να αρωματίσετε κοκτέιλ. Είναι ένα καλό υποκατάστατο για τα λικέρ βατόμουρου, για παράδειγμα.

Συμβουλή

- Για τα πέταλα, μαζέψτε τα όσο πιο κόκκινα γίνεται και αφήστε αυτά που είναι μαραμένα. Είναι δωρεάν φυσικά, αλλά πρέπει να παραμείνετε απαιτητικοί στην ποιότητα.

- Αποφύγετε επίσης τα λουλούδια στις άκρες των δρόμων ή κοντά σε επεξεργασμένα χωράφια.

Θα βρείτε όμορφες παπαρούνες στα χωράφια ή τις ερημιές από τον Μάιο έως τον Ιούλιο ή τον Σεπτέμβριο, ανάλογα με την περιοχή.

- Για να πλύνετε τα πέταλα, μην τα περνάτε κάτω από το νερό για να φύγουν τα έντομα, αλλά χρησιμοποιήστε ένα σουρωτήρι με λεπτό πλέγμα ή ένα κλωστήρα σαλάτας.

Ανακινήστε καλά μέχρι να πέσουν όλα τα ζωύφια από τα πέταλα.

Τα οφέλη του σιροπιού παπαρούνας

Όπως πολλά βρώσιμα αγριολούλουδα, η παπαρούνα είναι επίσης εξαιρετική για την υγεία σας.

Πρώτα απ 'όλα, είναι ένα εξαιρετικό φάρμακο για τον ξηρό βήχα.

Θα βοηθήσει επίσης άτομα με ήπια αϋπνία.

Έγινε εξοικονόμηση

Γιατί να ξοδέψετε χρήματα για σιρόπι παπαρούνας όταν μπορείτε εύκολα να το φτιάξετε μόνοι σας;

Το σιρόπι παπαρούνας θα το βρείτε σε εξειδικευμένα καταστήματα στην τιμή των 13 € τα 25 cl.

Στη συνταγή μου θα πληρώσετε μόνο 500 γρ ζάχαρη που θα σας κοστίσει μόνο 0,50 €. Έτσι εξοικονομείτε πολλά χρήματα.

Και ως μπόνους, θα κερδίσετε μια ορισμένη υπερηφάνεια μεταξύ των καλεσμένων σας όταν τους το προσφέρετε!

Σειρά σου...

Έχετε δοκιμάσει αυτή τη συνταγή για σπιτικό σιρόπι παπαρούνας; Πείτε μας στα σχόλια αν σας άρεσε. Ανυπομονούμε να ακούσουμε νέα σας!

Σας αρέσει αυτό το κόλπο; Μοιραστείτε το με τους φίλους σας στο Facebook.

Επίσης για να ανακαλύψετε:

Η συνταγή για το σπιτικό σιρόπι μέντας.

2 φυσικές σπιτικές συνταγές καραμέλας για τα παιδιά μας.