2uandtrilogy.com

Το να στήσεις ένα όμορφο γαλλικό τραπέζι είναι πραγματικός πονοκέφαλος.

Πρέπει να σέβεστε τη σειρά των ποτηριών, των μαχαιροπίρουνων, να ξέρετε πού να βάλετε τις χαρτοπετσέτες ...

Μην πανικοβάλλεστε ! Δεν χρειάζεται να αγχώνεστε και να φοβάστε μια παραβίαση των κανόνων καλών τρόπων.

Η γιαγιά μου μου έδωσε έναν εύκολο οδηγό για να στήσω σωστά ένα όμορφο τραπέζι δεξίωσης.

Πολύ πρακτικό για την οργάνωση ενός πάρτι, ενός γάμου ή ενός χριστουγεννιάτικου δείπνου!

Είτε πρόκειται για ένα μάλλον άτυπο δείπνο είτε για ένα επίσημο σικ δείπνο, θα το ξέρετε στρώνω το τραπέζι χωρίς λιγούρα. Κοίτα :

Για ένα ανεπίσημο δείπνο

Το πιάτο τοποθετείται στο κέντρο, 2,5 cm από την άκρη του τραπεζιού. Στη συνέχεια, από αριστερά προς τα δεξιά:

1. Τοποθετήστε το πιρούνι της σαλάτας και μετά το πιρούνι του τραπεζιού.

2. Στο πιάτο, τοποθετήστε τη διπλωμένη χαρτοπετσέτα.

3. Πάνω από το πιάτο, βάλτε το ποτήρι του νερού και μετά το ποτήρι του κρασιού.

4. Δεξιά από το πιάτο βάζουμε το μαχαίρι, το κουτάλι του γλυκού και τέλος την κουταλιά της σούπας.

Για επίσημο δείπνο

Το πιάτο τοποθετείται πάντα στο κέντρο, 2,5 cm από την άκρη του τραπεζιού. Στη συνέχεια ξεκινάμε από τα αριστερά για να πάμε δεξιά για να βάλουμε σωστά τα μαχαιροπίρουνα και τα ποτήρια:

1. Αριστερά, τακτοποιήστε τη χαρτοπετσέτα.

2. Δίπλα στη χαρτοπετσέτα, βάλτε το πιρούνι της σαλάτας και μετά το πιρούνι του τραπεζιού.

3. Πάνω από τα δύο πιρούνια, τοποθετήστε το πιάτο ψωμιού με το μαχαίρι ψωμιού.

4. Στο κυρίως πιάτο, τοποθετήστε το πιάτο της σαλάτας.

5. Πάνω από τα πιάτα βάζουμε το πιρούνι του κέικ. Είναι παράλληλη με την άκρη του τραπεζιού.

6. Πάνω από το πιρούνι του κέικ, βάζουμε το κουτάλι του γλυκού και το χαρτόκουτο.

7. Στα δεξιά της κάρτας τοποθέτησης, τοποθετήστε το ποτήρι νερού, μετά το ποτήρι του κόκκινου κρασιού και τέλος το ποτήρι του λευκού κρασιού.

8. Στα δεξιά του πιάτου, βάλτε το μαχαίρι, μετά το κουταλάκι του γλυκού και την κουταλιά της σούπας.

9. Κάτω από τα ποτήρια και δεξιά από τα κουτάλια, τοποθετήστε το φλιτζάνι και το πιατάκι του. Συνήθως, δεν φέρονται στο τραπέζι μέχρι την ώρα του γλυκού.

Αποτελέσματα

Και να το έχετε, τώρα ξέρετε πώς να στήσετε ένα όμορφο τραπέζι για όλες τις περιστάσεις :-)

Τελικά, δεν είναι τόσο περίπλοκο, έτσι δεν είναι;

Είναι οι καλεσμένοι σας που θα χαρούν να απολαύσουν ένα καλό γεύμα σε εξαιρετικές συνθήκες.

Αν σας ενδιαφέρουν οι κανόνες των καλών τρόπων και η τέχνη του στρώσιμου τραπεζιού, προτείνω αυτό το βιβλίο: Le Savoir-vivre Pour les Nuls.

Σας αρέσει αυτό το κόλπο; Μοιραστείτε το με τους φίλους σας στο Facebook.

Επίσης για να ανακαλύψετε:

Η συμβουλή του να ξέρεις πώς να στρώνεις σωστά το τραπέζι.

3 Πρακτικές συμβουλές για το σερβίρισμα των εστιών στο τραπέζι.