Οι 14 τροφές που επιταχύνουν τον μεταβολισμό και την απώλεια βάρους.
Ο μεταβολισμός είναι η διαδικασία με την οποία το σώμα μετατρέπει την τροφή σε ενέργεια.
Όταν κάνουμε δίαιτα, υπάρχουν στιγμές που η απώλεια βάρους μας σταματά.
Αυτό καθιστά δύσκολο να συνεχίσετε να χάνετε περισσότερο βάρος. Η λύση λοιπόν είναι η αύξηση του μεταβολισμού.
Πώς όμως θα δώσεις ώθηση στον μεταβολισμό σου και θα χάσεις αυτά τα περιττά κιλά;
Σε αυτό το άρθρο, θα μάθετε τα 14 πράγματα που πρέπει να τρώτε και να πίνετε για να αυξήσετε τον μεταβολισμό σας και να χάσετε βάρος πιο εύκολα:
1. Αμινοξέα διακλαδισμένης αλυσίδας
ο διακλαδισμένα αμινοξέα μπορεί να βοηθήσει στην αποκατάσταση και την οικοδόμηση μυϊκής μάζας - χωρίς να πηγαίνετε στο γυμναστήριο!
Γνωρίζατε ότι οι μύες καίνε 3 φορές περισσότερες θερμίδες από το λίπος; Γι' αυτό πρέπει να σκεφτείτε να χτίσετε μυς όταν θέλετε να αυξήσετε το μεταβολισμό σας.
Τα αμινοξέα διακλαδισμένης αλυσίδας μπορούν να βοηθήσουν το σώμα σας να επισκευάσει και να χτίσει μυϊκή μάζα.
Τα αμινοξέα διακλαδισμένης αλυσίδας έρχονται σε μορφή σκόνης ή κάψουλας. Μπορείτε να το βρείτε σε καταστήματα βιολογικών προϊόντων. Διαφορετικά, μπορείτε να το αγοράσετε online εδώ.
Δείτε πώς μπορείτε να αποκομίσετε τα οφέλη των αμινοξέων διακλαδισμένης αλυσίδας: Στο πρωινό, προσθέστε 1000 mg σκόνης στο smoothie ή στο χυμό φρούτων σας.
Προσοχή όμως: συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν πάρετε οποιοδήποτε συμπλήρωμα διατροφής.
Για να ανακαλύψετε τη συνταγή μας για το πολυβιταμινούχο smoothie, κάντε κλικ εδώ.
2. Ελληνικό γιαούρτι με στυμμένο χυμό λεμονιού
Σίγουρα, είναι ένα μείγμα με έντονη γεύση. Αν όμως συνδυάσετε αυτές τις 2 τροφές, σας βοηθούν να ξεκινήσετε τη μέρα σας δρώντας στον μεταβολισμό σας.
ο βιταμίνη C Το λεμόνι βοηθά τον οργανισμό να απορροφήσει καλύτερα το ασβέστιο γιαούρτι. Είναι το ασβέστιο που, με τη σειρά του, θα αυξήσει δραματικά τον μεταβολισμό σας.
3. Τσάι φασκόμηλου
Τα φύλλα του φασκόμηλου βοηθούν το σώμα να μεταφέρει τη ζάχαρη από το αίμα στα κύτταρα. Αυτό στέλνει ένα σήμα στο σώμα να αρχίσει να μετατρέπει τα θρεπτικά συστατικά σε ενέργεια.
Έτσι, μόνο ένα μικρό φλιτζάνι τσάι φασκόμηλου για να το σερβίρετε με το πρωινό σας μπορεί να βοηθήσει τον μεταβολισμό σας όλη την ημέρα.
Το τσάι φασκόμηλου βρίσκεται εύκολα σε καταστήματα βιολογικών προϊόντων ή σε βοτανολόγο. Διαφορετικά, μπορείτε να το αγοράσετε online εδώ.
4. Εκχύλισμα λευκού φασολιού
Σου αρέσει να τρως γλυκό; Γνωρίζατε ότι κάθε φορά που τρώτε ζάχαρη, ανεβάζετε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα; Επομένως, το λίπος αποθηκεύεται αντί να καίγεται.
Το εκχύλισμα λευκού φασολιού εμποδίζει το σώμα να μετατρέψει τους υδατάνθρακες σε σάκχαρα. Αποτρέπει επίσης τη διαδικασία με την οποία τα σάκχαρα αποθηκεύονται ως λίπος.
Δείτε πώς μπορείτε να επωφεληθείτε από τις ευεργετικές ιδιότητες του εκχυλίσματος λευκού φασολιού: πάρτε 500 mg μία φορά την ημέρα. Φυσικά, το ιδανικό είναι να το λαμβάνετε πριν από γεύματα πλούσια σε υδατάνθρακες.
Μπορείτε να βρείτε εκχύλισμα λευκού φασολιού σε καταστήματα βιολογικών προϊόντων. Διαφορετικά, μπορείτε να το αγοράσετε online εδώ.
Προσοχή όμως: συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν πάρετε οποιοδήποτε συμπλήρωμα διατροφής.
5. Τσίλι
Το ενεργό συστατικό του τσίλι είναι καψαϊκίνη. Αυτό το χημικό συστατικό είναι που δίνει στην πιπεριά τσίλι τη χαρακτηριστική γεύση και την αίσθηση καψίματος.
Ωστόσο, η καψαϊκίνη αυξάνει τη θερμοκρασία του σώματός σας. Ως εκ τούτου, μπορεί επίσης να καταστείλει την όρεξή σας.
Για να καταπολεμήσετε το λίπος, εκμεταλλευτείτε τις ιδιότητες του τσίλι. Προσπαθήστε να ενσωματώσετε όσο το δυνατόν περισσότερη πιπεριά τσίλι στα πιάτα σας. Υπάρχει σε διάφορες μορφές: πιπέρι Espelette, πιπέρι καγιέν, σάλτσα ταμπάσκο κ.λπ.
6. Ξύδι
Η ενσωμάτωση του ξιδιού στη διατροφή σας έχει πολλά οφέλη.
Το ξύδι είναι γνωστό ότι επιβραδύνει την απορρόφηση των υδατανθράκων. Επιπλέον, αποτρέπει την αύξηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.
Τέλος, το ξύδι επιβραδύνει τη διέλευση των τροφών από το πεπτικό σας σύστημα. Παρατείνει το αίσθημα κορεσμού – το συναίσθημα που νιώθεις όταν έχεις φάει καλά.
7. Παγωμένο νερό
Όταν πίνουμε παγωμένο νερό, το σώμα αναγκάζεται να κάψει θερμίδες για να ανακτήσει τη βέλτιστη θερμοκρασία του σώματος.
Η κατανάλωση 8 ποτηριών παγωμένου νερού την ημέρα μπορεί να κάψει έως και 70 θερμίδες!
Επιπλέον, ένα ποτήρι παγωμένο νερό πριν από το γεύμα αυξάνει επίσης το αίσθημα της πληρότητας. Αυτό μειώνει την πιθανότητα υπερφαγίας κατά τη διάρκεια των γευμάτων σας.
8. Μαύρο πιπέρι
Το μαύρο πιπέρι περιέχει πιπερίνη. Αυτό το αλκαλοειδές με πικάντικη γεύση αυξάνει σημαντικά το μεταβολισμό.
Αντί να προσθέσετε αλάτι στα πιάτα σας, δοκιμάστε να τα καρυκεύσετε με πιπέρι. Αυτό έχει δύο πλεονεκτήματα. Από τη μια αυξάνεις τον μεταβολισμό σου. Από την άλλη, μειώνεις την πρόσληψη νατρίου (οι αρτηρίες σου θα σε ευχαριστήσουν).
Και, για να αυξήσετε τα οφέλη του μαύρου πιπεριού στον μεταβολισμό σας, προσθέστε το στον χυμό ντομάτας.
Ο χυμός ντομάτας έχει υψηλή περιεκτικότητα σε λυκοπένιο. Αυτή η χρωστική ουσία είναι ένα αντιοξειδωτικό που προστατεύει τα μιτοχόνδρια (τις ενεργειακές δεξαμενές των κυττάρων).
9. Τσάι Oolong
Το τσάι Oolong περιέχει πολυφαινόλες. Αυτά τα οργανικά μόρια μπλοκάρουν τα ένζυμα που παράγουν λίπος.
Μελέτες δείχνουν ότι η κατανάλωση ενός φλιτζανιού τσαγιού Oolong μπορεί να αυξήσει το μεταβολισμό για αρκετές ώρες.
Το τσάι Oolong είναι επίσης ένα τσάι ατελούς οξείδωσης - που σημαίνει ότι έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε καφεΐνη. Επομένως, η αντικατάσταση του κανονικού τσαγιού (ή του καφέ σας) με τσάι Oolong, μπορεί να αποφύγει την υπερφόρτωση της καφεΐνης.
Το τσάι Oolong μπορεί να βρεθεί εύκολα σε καταστήματα βιολογικών προϊόντων. Διαφορετικά, μπορείτε να το αγοράσετε online εδώ.
10. Παπάγια
Η παπάγια περιέχει παπαΐνη. Αυτό το ένζυμο προάγει την πέψη και την απορρόφηση της πρωτεΐνης - μια διαδικασία που αυξάνει το μεταβολισμό και καίει το λίπος.
Για να εισαγάγετε την παπάγια στη διατροφή σας, εδώ είναι μια νόστιμη συνταγή: σαλάτα με αβοκάντο με παπάγια.
Συστατικά :
- 1 αβοκάντο
- 1 παπάγια
- 1 λάιμ
- 60 ml ελαιόλαδο
- 1 πρέζα αλάτι, 1 πρέζα πιπέρι
Προετοιμασία:
1. Κόψτε το αβοκάντο στη μέση και αφαιρέστε το κουκούτσι. Στη συνέχεια κόψτε τη σάρκα σε κύβους 1,5 εκ.
2. Κάντε το ίδιο για την παπάγια. Τοποθετήστε όλα τα κομμάτια σε ένα μικρό μπολ.
3. Ετοιμάζουμε τη βινεγκρέτ: ανακατεύουμε το ελαιόλαδο, το στυμμένο λάιμ, αλάτι και πιπέρι.
4. Ρίχνουμε με κουτάλι το dressing πάνω από τη σαλάτα. Σερβίρετε αμέσως.
11. Πράσινο τσάι "matcha"
Με καταγωγή από την Ιαπωνία, το matcha είναι μια πολύ λεπτή σκόνη αλεσμένου πράσινου τσαγιού. Αυτό το τσάι περιέχει μια ποικιλία από πολυφαινόλες που αυξάνουν το μεταβολισμό: το γαλλική επιγαλλοκατεχίνη.
Το Matcha είναι διαφορετικό από τα άλλα πράσινα τσάγια, επειδή δεν είναι τα φύλλα που βυθίζονται σε ζεστό νερό. Σε μορφή σκόνης, αυτό το τσάι διαλύεται πλήρως στο νερό.
Όταν πίνετε matcha, καταναλώνετε επίσης τα φύλλα τσαγιού - μαζί με όλα τα ευεργετικά συστατικά τους.
Το πράσινο τσάι Matcha έχει αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Συνιστάται να το πίνετε κρύο: τα κρύα ποτά αναγκάζουν τον οργανισμό να κάψει περισσότερες θερμίδες.
Για να αυξήσετε το μεταβολισμό, δοκιμάστε να πίνετε 3 φλιτζάνια πράσινο τσάι matcha την ημέρα.
Το πράσινο τσάι Matcha θα το βρείτε εύκολα σε καταστήματα βιολογικών προϊόντων. Διαφορετικά, μπορείτε να το αγοράσετε online εδώ.
12. Μύτη κακάο
Η μύτη είναι ένα κομμάτι κόκκου κακάο που έχει καβουρδιστεί και στη συνέχεια θρυμματιστεί. Η σοκολάτα γίνεται με μύτες.
Οι γερανοί γεμίζονται με πολυφαινόλες. Οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες αυτών των μορίων εξαλείφουν το λίπος (σε αντίθεση με τα επεξεργασμένα σάκχαρα στις μπάρες σοκολάτας).
Οι μύτες κακάο δεν είναι εύκολο να βρεθούν. Μερικές φορές βρίσκεται σε εξειδικευμένα ζαχαροπλαστεία. Διαφορετικά, μπορείτε να το αγοράσετε online εδώ.
13. Μπιζέλια με Wasabi
Τρώτε συχνά σνακ; Αντί να ανοίξετε ένα πακέτο πατατάκια, δοκιμάστε τα μπιζέλια Wasabi.
Η πικάντικη γεύση του Wasabi θα ζεστάνει το σώμα σας και θα τονώσει το μεταβολισμό σας. Ομοίως, οι ίνες του αρακά έχουν χορταστικό αποτέλεσμα.
Μπορείτε να βρείτε τον αρακά Wasabi σχεδόν σε κάθε σούπερ μάρκετ. Διαφορετικά, μπορείτε να το αγοράσετε online εδώ.
14. Τζίντζερ
Εδώ είναι μια ιδέα για ένα εύκολο γεύμα που αυξάνει τον μεταβολισμό σας:
Κόψτε το φρέσκο τζίντζερ σε λεπτές φέτες. Στη συνέχεια, ροδίζουμε με λαχανικά σε ένα τηγάνι.
Βασικά, το τζίντζερ είναι γνωστό ότι βοηθά στην πέψη. Αυξάνει όμως και τον ρυθμό μεταβολισμού μετά από ένα γεύμα – έως και 20%!
Ορίστε, ανακαλύψατε 14 τροφές που αυξάνουν τον μεταβολισμό σας. :-)
Ξέρεις άλλους; Μοιραστείτε τα μαζί μας στα σχόλια. Ανυπομονούμε να ακούσουμε νέα σας!
Σας αρέσει αυτό το κόλπο; Μοιραστείτε το με τους φίλους σας στο Facebook.
Επίσης για να ανακαλύψετε:
14 συνήθειες που σας κάνουν παχύσαρκους και υπέρβαρους.
10 Συμβουλές για να χάσετε βάρος αποτελεσματικά πριν από το καλοκαίρι.
