Οι Πέντε Φτηνές Συνταγές για Σαλάτες μου!
Συνδυάζοντας αμυλούχα φαγητά και ωμά λαχανικά, αυτές οι συνταγές πρέπει να σας δώσουν ιδέες για ελαφριές και οικονομικές σαλάτες, που επιτρέπουν ισορροπημένα και νόστιμα γεύματα!
Ο ήλιος ξαναεμφανίζεται ντροπαλά και, μαζί του, η λαχτάρα για σαλάτες κάθε είδους.
Στο σπίτι, ή ειδικά το μεσημέρι στο γραφείο, μου αρέσει να φτιάχνω φρέσκες και πρωτότυπες σαλάτες.
Οι παρακάτω πέντε συνταγές έχουν το πρόσθετο πλεονέκτημα ότι είναι πραγματικά οικονομικές αφού όλες είναι φτιαγμένες από προϊόντα που συνήθως έχουμε υπολείμματα.
Είτε μαγειρέψατε ζυμαρικά, είτε ρύζι είτε φακές την προηγούμενη μέρα, μπορείτε να φτιάξετε νόστιμες σαλάτες!
Θα σας δώσω τις συνταγές για ένα άτομο, με την ιδέα ότι είναι για φαγητό στη δουλειά, αλλά φυσικά μπορείτε να τις προσαρμόσετε στις ανάγκες σας!
1. Σαλάτα φακές και λουκάνικο
Ανακατεύουμε τις μαγειρεμένες φακές με μισό ασκαλώνιο και ένα λουκάνικο Στρασβούργου. Αλατοπιπερώνετε και σερβίρετε πολύ φρέσκο.
2. Ρυζοσαλάτα με τόνο
Προσθέστε μισό κουτάκι τόνο σε άλμη στο ρύζι σας. Κόβουμε μια ντομάτα και ανακατεύουμε με το ρύζι και τον τόνο. Αλατοπιπερώνουμε με μια ελαφριά βινεγκρέτ και προσθέτουμε λίγες μαύρες ελιές.
3. Σαλάτα καλαμποκιού και σουρίμι
Κόψτε τρία ξυλάκια σουρίμι από ένα κουτάκι καλαμποκιού. Προσθέστε τη σάρκα ενός αβοκάντο κομμένο σε κύβους. Αλατοπιπερώνουμε και σερβίρουμε παγωμένο.
4. Σαλάτα με ντομάτα, μοτσαρέλα και ωμό ζαμπόν
Κόβουμε δύο ντομάτες σε κύβους. Προσθέστε μια φέτα ωμό ζαμπόν σε λωρίδες και τη μοτσαρέλα κομμένη σε κύβους. Περιχύνουμε με ελαιόλαδο και βαλσάμικο. Αλατοπίπερο.
5. Σαλάτα πατάτας και ζαμπόν
Κόβουμε δύο πατάτες στον ατμό σε φέτες. Προσθέστε φέτες ζαμπόν, τρεις πίκλες κομμένες σε μικρά κομμάτια και μια βινεγκρέτ πολύ μουσταρδί.
Και εσείς, ποιες είναι οι αγαπημένες σας συνταγές για φρέσκες σαλάτες; Πείτε μας στα σχόλια!
Έγινε εξοικονόμηση
Στην καφετέρια, στους πρόποδες του γραφείου μου, όλα τα μεγάλα πιάτα σαλάτας πωλούνται από 6 έως 9,50 ευρώ… Μια παρέκκλιση όταν βλέπεις την τιμή των βασικών υλικών!
Αυτές οι εύκολες συνταγές δεν θα σας κοστίσουν πάνω από 2 ευρώ, ειδικά αν χρησιμοποιείτε λαχανικά εποχής (και θα πρέπει να σας περισσέψει ακόμη και για ένα επιπλέον γεύμα!) Και επιπλέον, αυτές οι σπιτικές σαλάτες έχουν το πλεονέκτημα ότι δεν λούζονται στο Η σάλτσα βινεγκρέτ είναι πολύ λιπαρή!
Σας αρέσει αυτό το κόλπο; Μοιραστείτε το με τους φίλους σας στο Facebook.
Επίσης για να ανακαλύψετε:
Η ΠΙΟ ΕΥΚΟΛΗ, ΠΛΕΟΝ ΜΕΓΕΘΟΣ σαλάτα που μπορείτε να φτιάξετε.
Δεν χρειάζεται πλέον να αγοράζετε ντύσιμο! Εδώ είναι 4 εύκολες συνταγές έτοιμες σε 5 λεπτά.
