Η μυστική μου συμβουλή για την καλή πέψη του αγγουριού.
Το αγγούρι είναι ο νούμερο 1 σύμμαχός μου στο αδυνάτισμα.
Για να χωνέψετε πιο εύκολα αυτό το φθηνό και νόστιμο λαχανικό, υπάρχει ένα απλό κόλπο για να το ετοιμάσετε.
Στην αρχή του φθινοπώρου, το αγγούρι είναι ένα από τα λαχανικά που μπορείτε να βρείτε ακόμα σε πολύ προσιτή τιμή.
Ωστόσο, πολλοί Γάλλοι το αποφεύγουν για έναν απλό λόγο: θεωρείται δύσκολο να χωνευτεί.
Είσαι ένας από αυτούς; Θα σας κάνω λοιπόν μια πολύ απλή ερώτηση: πώς το προετοιμάζετε;
Μην τον δέρνεις!
Υποθέτω ότι μόλις το πλύνεις ξεκινάς με το να το ξεφλουδίζεις καλά. Μεγάλο λάθος!
Είναι πράγματι το δέρμα του αγγουριού που του επιτρέπει να χωνεύεται εύκολα. Αν το ξεφλουδίσετε, γίνεται αμέσως βαρύ στην πέψη και μπορείτε μόνο να αποφασίσετε ότι αυτό το λαχανικό δεν είναι ευπρόσδεκτο στο τραπέζι σας. Κάτι που θα ήταν ακόμα κρίμα!
Προσέξτε όμως να πλένετε καλά τα αγγούρια σας πριν τα φάτε, όλα τα φυτοφάρμακα και άλλα προϊόντα παραμένουν φωλιασμένα στο δέρμα αν δεν προσέχετε να τα καθαρίσετε καλά!
Πώς ετοιμάζετε το αγγούρι; Με ή χωρίς δέρμα; Δώστε μας τις συμβουλές σας για να το αφομοιώσουμε εύκολα στα σχόλια.
Έγινε εξοικονόμηση
Τον Σεπτέμβριο, συνήθως βρίσκουμε αγγούρια να πωλούνται σε σετ των τριών, με λιγότερο από 2 €. Το καλοκαίρι τελείωσε και οι καλοκαιρινές σαλάτες έχουν εξαφανιστεί από τα περισσότερα μενού. Ωστόσο, σε εμάς, το αγγούρι σε κύβους είναι ακόμα πολλά! Σας επιτρέπουν να φτιάξετε νόστιμα, πλήρη και ισορροπημένα πιάτα (με ντομάτα και φέτα, για παράδειγμα) με λίγα χρήματα.
Οπότε, μη διστάσετε άλλο, πηγαίνετε για τη συμβουλή μου και προσκαλέστε το αγγούρι πίσω στο τραπέζι σας για ισορροπημένες και φθηνές σαλάτες!
Σας αρέσει αυτό το κόλπο; Μοιραστείτε το με τους φίλους σας στο Facebook.
Επίσης για να ανακαλύψετε:
10 οφέλη του αγγουριού για τον οργανισμό σας που πρέπει να γνωρίζετε.
13 Χρήσεις του αγγουριού που ΚΑΝΕΝΑΣ ΓΝΩΡΙΖΕΙ.
