Η συμβουλή της διατήρησης μιας ανοιχτής κονσέρβας με σάλτσα ντομάτας.
Έχετε μπερδευτεί για το πώς να κρατήσετε τη σάλτσα ντομάτας ανοιχτή στο ψυγείο;
Εδώ είναι μια πολύ απλή συμβουλή για τη διατήρησή του.
Η σάλτσα ντομάτας μπορεί να διατηρηθεί μόνο για λίγο στο ψυγείο.
Μετά από δύο ή τρεις μέρες, συνηθίζεται να μουχλιάζει και να καταλήγει στα σκουπίδια, το βάζο μισογεμάτο.
Έτσι, για όποιον δεν έχει όρεξη να φάει σάλτσα ντομάτας τρεις μέρες στη σειρά για να αποφύγει τη σπατάλη του φαγητού, βρήκα τη λύση.
Πώς να το κάνουμε
1. Εάν το βάζο με τη σάλτσα ντομάτας σας είναι γυάλινο, απλώς γυρίστε το ανάποδα, ανάποδα. Προσέξτε να μην πέσει όλη η σάλτσα στο πάτωμα όταν ανοίγετε το καπάκι την επόμενη φορά που θα τη χρησιμοποιήσετε.
2. Εάν η σάλτσα ντομάτας σας είναι κονσέρβα, προσθέστε λίγο λάδι από πάνω για να φτιάξετε ένα χαλάκι που να καλύπτει ολόκληρη τη σάλτσα. Αυτό θα αποτρέψει το μούχλα και κυρίως το μαύρισμα.
Αποτελέσματα
Ορίστε, η ανοιχτή κατσαρόλα με σάλτσα ντομάτας θα διατηρηθεί πολύ περισσότερο :-)
Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να διατηρήσετε τη σάλτσα ντομάτας σας για λίγο περισσότερο, είτε είναι σε γυάλινο βάζο είτε σε κονσέρβα.
Απλό, πρακτικό και αποτελεσματικό!
Επιπλέον, εξοικονομείτε χρήματα γιατί μπορείτε να επαναχρησιμοποιήσετε τη σάλτσα ντομάτας σας όποτε θέλετε. Όχι πια γεμάτο για να το πετάξεις γιατί είναι γεμάτο μούχλα!
Σειρά σου...
Έχετε δοκιμάσει αυτό το κόλπο της γιαγιάς για να διατηρήσετε τη σάλτσα ντομάτας περισσότερο; Ενημερώστε μας στα σχόλια εάν λειτούργησε για εσάς. Ανυπομονούμε να ακούσουμε νέα σας!
Σας αρέσει αυτό το κόλπο; Μοιραστείτε το με τους φίλους σας στο Facebook.
Επίσης για να ανακαλύψετε:
Λαζάνια με ντομάτα και κολοκυθάκια: Η εύκολη και φθηνή συνταγή για λαζάνια.
Οικογενειακό και Οικονομικό: My Beef Dumplings με Ντομάτα.
