10 Συμβουλές για Καλλιέργεια ΟΜΟΡΦΩΝ ΠΕΠΟΝΙΩΝ.
Τίποτα σαν ένα καλό, τέλεια ώριμο, φρεσκοκομμένο πεπόνι από τον κήπο.
Στρογγυλό, με κοιλιά, ηλιοκαμένο, δροσιστικό, με λιώσιμο και γλυκιά σάρκα ... πραγματική απόλαυση!
Τίποτα σαν αυτά τα πεπόνια με ήπια γεύση που αγοράζετε στο σούπερ μάρκετ!
Επιπλέον, το πεπόνι είναι εύκολο να αναπτυχθεί. Δεν υπάρχει μυστικό, το μόνο που χρειάζεται είναι πολύς ήλιος και ένα πολύ υγρό χώμα.
εδώ είναι 10 συμβουλές κηπουρικής στην αγορά για να καλλιεργήσετε όμορφα πεπόνια :
Κάντε κλικ εδώ για να εκτυπώσετε εύκολα αυτόν τον οδηγό σε PDF.
10 συμβουλές για την καλλιέργεια όμορφων πεπονιών
1. Φυτέψτε τα πεπόνια σας μακριά από τον άνεμο και σε πολύ ηλιόλουστη τοποθεσία (τουλάχιστον 10 ώρες την ημέρα άμεσης έκθεσης).
2. Το ιδανικό pH του εδάφους πρέπει να είναι μεταξύ 6,0 και 6,5.
3. Πριν από τη φύτευση, χαλαρώστε βαθιά το χώμα, αφαιρέστε όλα τα κουκούτσια και εμπλουτίστε το έδαφος με 5 cm κομπόστ.
4. Το πεπόνι απαιτεί πολύ χώρο: αφήστε ένα κενό 1 m μεταξύ κάθε φυτού (ή 30 cm αν το σκαρφαλώνετε σε πάσσαλο ή πέργκολα).
5. Τα φυτά πεπονιού απαιτούν τακτικό αλλά μέτριο πότισμα, προκειμένου να διατηρηθεί το έδαφος υγρό αλλά κυρίως όχι πλημμυρισμένο. Ποτίστε πιο άφθονο κατά τις ζεστές περιόδους.
6. Όταν οι μίσχοι αρχίσουν να μεγαλώνουν, καλύψτε το έδαφος με σάπια φύλλα. Αυτό θα αποτρέψει τα πεπόνια και τα φύλλα από το να έρθουν σε επαφή με το έδαφος, παράγοντας που ευνοεί τις ασθένειες.
7. Τα στελέχη του πεπονιού είναι εύθραυστα και πρέπει να τα χειρίζεστε με προσοχή. Για να εξοικονομήσετε χώρο στον κήπο σας, δοκιμάστε να μεγαλώσετε τα φυτά σε ύψος, σκαρφαλώνοντας τα στελέχη σε πασσάλους ή εκπαιδεύοντάς τα σε πέργκολα.
8. Οι αφίδες είναι τα κύρια παράσιτα του πεπονιού. Σε περίπτωση επίθεσης αφαιρέστε τις πρώτες αφίδες με το χέρι ή ψεκάστε τα φυτά με μαύρο σαπούνι αραιωμένο σε νερό.
9. Όταν ένα πεπόνι είναι έτοιμο να μαζέψει, το στέλεχος του κουμπώνει αβίαστα και ο μίσχος του μοιάζει σαν να ξεφλουδίζει. Το άρωμά του είναι επίσης πιο έντονο.
10. Το μυστικό για να κάνετε τα πεπόνια πιο γλυκά είναι η φροντίδα των φύλλων. Προστατέψτε τα από μύκητες, ξήρανση και μούχλα ψεκάζοντας τα φύλλα με μείγμα Bordeaux ή άλλη μυκητοκτόνο θεραπεία με βάση τον χαλκό.
Πρόσθετες συμβουλές
- Εισβολή αφίδων; Οι πασχαλίτσες, τα αυτιά και τα πουλιά είναι οι καλύτεροι σύμμαχοί σας στην καταπολέμηση των αφίδων χωρίς τη χρήση φυτοφαρμάκων. Δείτε το κόλπο εδώ.
- Μετά από μια περίοδο βροχής, μπορεί να έχετε πεπόνια άγευστα και λιγότερο γλυκά. Προσπαθήστε λοιπόν να μαζέψετε το πεπόνι μετά μια καλή ηλιοφάνεια, γιατί τότε θα είναι το πιο γλυκό.
- Ομοίως, μαζέψτε το πεπόνι το βράδυ και όχι το πρωί, για να έχετε πιο γλυκά πεπόνια.
- Σε περίπτωση ηλιακού εγκαύματος, χρησιμοποιήστε τη φλούδα του πεπονιού για να ανακουφίσετε το αίσθημα καύσου. Δείτε το κόλπο εδώ.
Πώς να επιλέξετε ένα καλό πεπόνι;
Το άρωμα του πεπονιού είναι καλό σημάδι, αλλά μάλλον τυχαίο!
Ένα τελείως ώριμο πεπόνι είναι βαρύ στο χέρι, ούτε πολύ μαλακό ούτε πολύ σφιχτό.
Ο μίσχος του αφαιρείται εύκολα και το στέλεχος του κουμπώνει αβίαστα.
Προσέξτε επίσης τις ραγισμένες φλούδες, καθώς αυτό είναι σημάδι κατεστραμμένων φρούτων.
Να ανακαλύψουν : 4 Συμβουλές για να επιλέγετε ένα νόστιμο πεπόνι κάθε φορά!
Τι τρώμε;
Έχουμε την τάση να το απολαμβάνουμε σκέτο ή με λίγο βαλσαμικό ξύδι, αλλά να ξέρετε ότι το πεπόνι προσφέρεται επίσης για πολλές συνταγές, τόσο γλυκές όσο και αλμυρές.
Την ώρα του απεριτίφ, ετοιμάστε μικρά σουβλάκια πεπόνι και ζαμπόν Πάρμας - ένα σούπερ απλό κλασικό, αλλά τόσο αποτελεσματικό!
Το πεπόνι τρώγεται και ως επιδόρπιο, σε φρουτοσαλάτες ακόμα και σε πίτες.
Και γιατί να μην δροσιστείτε με ένα νόστιμο smoothie πεπόνι ?
Απλά περάστε μισό πεπόνι στο μπλέντερ με λίγα φύλλα μέντας. Προσθέστε μισό απλό γιαούρτι για πιο λεία υφή. μμ !
Τέλος, μην πετάξετε τους σπόρους πεπονιού: μπορείτε να τους καβουρδίσετε και να τους φάτε ως απεριτίφ. Δείτε τη συνταγή εδώ.
Οι καλύτερες ποικιλίες πεπονιών
Η σπορά του πεπονιού γίνεται από μέσα Μαρτίου έως μέσα Μαΐου. Για σπορόφυτα που αγοράστηκαν σε γλάστρες, φυτέψτε τα τον Μάιο, μετά τους παγετούς.
Εδώ είναι οι 3 καλύτερες ποικιλίες πεπονιού:
- Κίτρινο Charentais: ποικιλία που καταναλώνεται περισσότερο στη Γαλλία, με πολύ γλυκιά, ζουμερή και αρωματική σάρκα πορτοκαλιού. Φάτε μόνοι ή με ένα ποτό, ιδανικό για όλες τις συνταγές.
- Κίτρινο καναρινιών από την Ισπανία: ποικιλία με οβάλ και κίτρινους καρπούς, με λευκή, γλυκιά, πολύ αρωματική και ιδιαίτερα ζουμερή σάρκα. Τρώτε φρέσκο με ωμό ζαμπόν ή ως επιδόρπιο σε φρουτοσαλάτα. Το Canary Yellow μπορεί να διατηρηθεί για αρκετούς μήνες σε ένα δροσερό κελάρι.
- Sucrin de Tours: ποικιλία με κεντημένη φλούδα που παράγει πολύ νόστιμους και γλυκούς καρπούς, με σφιχτή και παχιά σάρκα πορτοκαλοκόκκινου χρώματος. Άφθονη παραγωγή και άριστη ποιότητα.
Σειρά σου...
Έχετε δοκιμάσει αυτές τις 10 συμβουλές κηπουρικής για να καλλιεργήσετε όμορφα πεπόνια; Πείτε μας στα σχόλια αν σας βοήθησε. Ανυπομονούμε να ακούσουμε νέα σας!
Σας αρέσει αυτό το κόλπο; Μοιραστείτε το με τους φίλους σας στο Facebook.
Επίσης για να ανακαλύψετε:
Ο πρακτικός οδηγός για το συνδυασμό λαχανικών από τον κήπο σας.
23 Συμβουλές κηπουρικής στην αγορά για έναν επιτυχημένο πρώτο λαχανόκηπο.
