Εδώ είναι η πραγματική διαφορά ανάμεσα στο λευκό ξύδι και το μηλόξυδο.
Ακούς συχνά για ξύδι, έτσι δεν είναι;
Αν ψάχνετε για θεραπείες για να θεραπεύσετε μικρές καθημερινές παθήσεις...
Ή ακόμα και οι συνταγές της γιαγιάς για το καθάρισμα του σπιτιού...
Το «ξίδι μηλίτη» και το «λευκό ξύδι» λοιπόν είναι τα 2 καλύτερα 100% φυσικά προϊόντα!
Προσοχή όμως, ακόμα κι αν αυτά τα 2 υγρά μοιράζονται το όνομα «ξίδι»...
... όμως δεν έχουν τα ίδια οφέλη και χρήσεις!
Ναι, το λευκό ξύδι και το μηλόξυδο δεν εναλλάσσονται, ειδικά στις σπιτικές συνταγές!
Αλλά στη συνέχεια, Ποια είναι η πραγματική διαφορά ανάμεσα στο λευκό ξύδι και το μηλόξυδο;
Για να χρησιμοποιήσετε καλά αυτά τα 2 προϊόντα στο σπίτι, εδώ είναι όλες οι διαφορές που πρέπει να γνωρίζετε. Κοίτα :
ΛΕΥΚΟ ΞΥΔΙ
Η πιο εμφανής διαφορά ανάμεσα στο λευκό ξύδι και το μηλόξυδο, φυσικά, είναι το χρώμα τους.
Το λευκό ξύδι, γνωστό και ως «ξίδι αλκοόλης», «οικιακό ξύδι» ή «ξύδι κρυστάλλου», έρχεται ως διαυγές υγρό.
Το μηλόξυδο είναι ένα όμορφο κεχριμπαρένιο ή χρυσοκίτρινο χρώμα.
Το λευκό ξύδι αποτελείται από 4-7% οξικό οξύ και 93-97% νερό.
Προκύπτει από την αλκοολική ζύμωση δημητριακών (ή ζαχαρότευτλων, ζαχαροκάλαμου ή καλαμποκιού).
Το λευκό ξύδι χαρακτηρίζεται από την έντονη όξινη γεύση του.
Στη μαγειρική χρησιμοποιείται στην παρασκευή πιάτων, ειδικά για το μαρινάρισμα λαχανικών ή τη διατήρησή τους σε βάζα.
Το λευκό ξύδι έχει επίσης ισχυρές αντιμικροβιακές ιδιότητες.
Αυτή η απολυμαντική δύναμη το καθιστά εξαιρετικό καθαριστικό και απολυμαντικό για όλο το σπίτι.
Έτσι, το λευκό ξύδι αναγνωρίζεται ευρέως ως απαραίτητο προϊόν για τον καθαρισμό και τη συντήρηση των πάντων.
Λοιπόν σχεδόν τα πάντα...
Πράγματι, υπάρχουν μερικές σπάνιες εξαιρέσεις όπου το λευκό ξύδι δεν πρέπει να χρησιμοποιείται για καθαρισμό.
Κάντε κλικ εδώ για να μάθετε τα 8 πράγματα που δεν πρέπει ποτέ να καθαρίζετε με λευκό ξύδι.
Να ανακαλύψουν : 23 μαγικές χρήσεις του λευκού ξυδιού που πρέπει να γνωρίζουν όλοι.
ΞΥΔΙ ΜΗΛΙΤΗ
Το μηλόξυδο έρχεται ως κεχριμπαρένιο ή χρυσοκίτρινο υγρό, συχνά θολό στην εμφάνιση.
Όπως το λευκό ξύδι, αποτελείται από νερό και οξικό οξύ, μεταξύ 5 και 6% οξύτητας.
Φτιάχνεται με σύνθλιψη φρέσκων μήλων για την εξαγωγή του χυμού.
Ο χυμός στη συνέχεια ζυμώνεται χρησιμοποιώντας μια διαδικασία ζύμωσης 2 σταδίων.
Μάλιστα, να ξέρετε ότι είναι εύκολο να φτιάξετε το δικό σας μηλόξυδο από τα περισσεύματα μήλου. Κάντε κλικ εδώ για να μάθετε πώς λειτουργεί.
Στη μαγειρική χρησιμοποιείται κυρίως σε ντρέσινγκ και στο μαρινάρισμα φαγητών.
Πολλοί άνθρωποι δεν γνωρίζουν ότι το μηλόξυδο είναι επίσης γνωστό για τα πολλά οφέλη του στην υγεία.
Για παράδειγμα, η ενσωμάτωσή του στη διατροφή σας μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος, να μειώσετε τη χοληστερόλη σας ή να καταπολεμήσετε την πιτυρίδα.
Χάρη στην περιεκτικότητά του σε φρούτα, το μηλόξυδο είναι επίσης πιο πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά από το λευκό ξύδι.
Κάντε κλικ εδώ για να ανακαλύψετε τα πολλά επιστημονικά αποδεδειγμένα οφέλη του μηλόξιδου για την υγεία.
Από την άλλη πλευρά, να γνωρίζετε ότι τα μήλα είναι ένα από τα φρούτα που είναι πιο μολυσμένα από φυτοφάρμακα και άλλες τοξίνες.
Επομένως, φροντίστε να αγοράζετε μόνο μηλόξυδο από βιολογική γεωργία.
Μπορείτε να βρείτε μηλόξυδο σε καταστήματα βιολογικών παντοπωλείων ή εδώ στο Διαδίκτυο.
Να ανακαλύψουν : 25 χρήσεις του μηλόξυδου που θα αλλάξουν τη ζωή σας.
συμπέρασμα
Το λευκό ξύδι και το μηλόξυδο έχουν τόσο απαραίτητα οφέλη και χρήσεις.
Το μηλόξυδο λάμπει μαζί του οφέλη για την υγεία και τις χρήσεις του στην κουζίνα.
Όσο για το λευκό ξύδι, είναι αναμφίβολα ένα από τα καλύτερα φυσικά προϊόντα να καθαρίσεις όλο σου το σπίτι.
Παρόλο που είναι 100% φυσικά, να θυμάστε ότι αυτές οι ουσίες είναι όξινες.
Χρησιμοποιήστε τα, λοιπόν, πάντα με μέτρο, και αραιωμένα σε νερό.
Κάντε κλικ εδώ για να ανακαλύψετε τα 5 λάθη που δεν πρέπει να κάνετε με το λευκό ξύδι.
Σειρά σου...
Έχετε δοκιμάσει το λευκό ξύδι για καθαρισμό ή το μηλόξυδο για τα οφέλη του στην υγεία; Πείτε μας στα σχόλια ποιο από αυτά τα 2 προϊόντα προτιμάτε. Ανυπομονούμε να ακούσουμε νέα σας!
Σας αρέσει αυτό το κόλπο; Μοιραστείτε το με τους φίλους σας στο Facebook.
Επίσης για να ανακαλύψετε:
Λευκό ξύδι, ξύδι αλκοόλης, οικιακό ξύδι: Ποια είναι η διαφορά;
Ξέρετε πώς φτιάχνεται το απίστευτο λευκό ξύδι;