Η υπέροχη συμβουλή για να φυλάξετε τη σαλάτα περισσότερο στο ψυγείο.
Βαρεθήκατε να βρίσκετε τη σαλάτα σας μαραμένη στο ψυγείο;
Λαμβάνοντας υπόψη την τιμή της σαλάτας σήμερα, είναι χαμός!
Ευτυχώς, εδώ είναι το κόλπο για να διατηρήσετε τη σαλάτα τραγανή για πολύ περισσότερο.
Το κόλπο είναι να το κρατήσετε με φύλλα χαρτοπετσέτας για να απορροφά την υγρασία:
Πώς να το κάνουμε
1. Πλένουμε καλά τη σαλάτα.
2. Σβήνουμε τη σαλάτα με ένα στύψιμο. Περιστρέψτε το 2 με 3 φορές για να αφαιρέσετε όσο το δυνατόν περισσότερο νερό.
3. Τοποθετήστε τη σαλάτα σε απορροφητικό χαρτί για λίγα λεπτά.
4. Μόλις στραγγίσει καλά, τυλίξτε τη σαλάτα με χαρτί κουζίνας.
5. Βάλτε τα πάντα σε μια μεγάλη σακούλα κατάψυξης (ή Ziplock).
6. Κλείστε τη σακούλα και βάλτε τη στο συρτάρι λαχανικών.
Αποτελέσματα
Εκεί που πάτε, θα μπορείτε να διατηρήσετε την τραγανή σαλάτα σας στο ψυγείο για πολύ περισσότερο :-)
Τέρμα η σαλάτα που σαπίζει στο ψυγείο!
Σημειώστε ότι αυτό το κόλπο λειτουργεί με όλες τις ποικιλίες σαλάτας: μαρούλι, batavia, frisée, romaine, iceberg, mesclun, ρόκα, πικραλίδα, αρνίσιο μαρούλι ή φύλλο δρυός κ.λπ.
Αν δεν έχετε μεγάλη σακούλα κατάψυξης, μπορείτε να βρείτε εδώ.
Σας αρέσει αυτό το κόλπο; Μοιραστείτε το με τους φίλους σας στο Facebook.
Επίσης για να ανακαλύψετε:
Η συμβουλή μου για να ανακτήσετε μια μαραμένη σαλάτα σε 20 λεπτά.
Η εκπληκτική συμβουλή για να διατηρήσετε τη σαλάτα φακελάκι περισσότερο.
