Βολικό και δωρεάν: το ημερολόγιο εποχιακών φρούτων και λαχανικών.
Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι απαραίτητα για μια ισορροπημένη διατροφή.
Η ανησυχία είναι ότι είναι πανάκριβο κάθε μέρα!
Ειδικά αν όλη η οικογένεια πρέπει να τρώει 5 φρούτα και λαχανικά την ημέρα...
Η λύση ? Τρώτε φρούτα και λαχανικά εποχής! Γιατί ? Γιατί έτσι είναι πολύ φθηνότερα.
Για να μην αναφέρουμε το γεγονός ότι έχουν περισσότερη γεύση και λιγότερα φυτοφάρμακα.
Για να κάνετε τη ζωή σας πιο εύκολη, εδώ είναι το ημερολόγιο φρούτων και λαχανικών ανά μήνα. Κοίτα :
Ιανουάριος
Φρούτα: αχλάδι, μήλο, κλημεντίνη, ακτινίδιο, πορτοκάλι, καρύδι.
Λαχανικά: παντζάρι, σέλινο, κουνουπίδι, σκουός, σπανάκι, αρνίσιο μαρούλι, γογγύλι, πράσο, μαύρο ραπανάκι.
Φεβρουάριος
Φρούτα: αχλάδι, μήλο, κλημεντίνη, ακτινίδιο, πόμελο, λεμόνι.
Λαχανικά: παντζάρι, αντίδι, κουνουπίδι, σκουός, σπανάκι, αρνίσιο μαρούλι, γογγύλι, πράσο, μαύρο ραπανάκι.
Μάρτιος
Φρούτα: μήλο, αχλάδι, ακτινίδιο, κλημεντίνη, πόμελο, λεμόνι.
Λαχανικά: μαύρο ραπανάκι, ροζ ραπανάκι, κολοκύθα, παστινάκι, πράσο, σέλινο, αρνίσιο μαρούλι, αντίδι, λάχανο.
Απρίλιος
Φρούτα: μήλο, ακτινίδιο, ραβέντι, πόμελο, πορτοκάλι, λεμόνι.
Λαχανικά: σπαράγγια, μαύρο ραπανάκι, ροζ ραπανάκι, κουνουπίδι, κάρδαμο, πράσο, σέλινο, αρνίσιο μαρούλι, ασκαλώνιο.
Ενδέχεται
Φρούτα: φράουλα, ραβέντι, πόμελο, λεμόνι.
Λαχανικά: σπαράγγια, ροζ ραπανάκι, αρακάς, κουνουπίδι, αγκινάρα, μαϊντανός, μαρούλι, κουκιά, σκόρδο.
Ιούνιος
Φρούτα: φράουλα, βατόμουρο, κεράσι, βερίκοκο, ροδάκινο, πόμελο.
Λαχανικά: σπαράγγια, αγγούρι, αρακάς, κουνουπίδι, κολοκυθάκια, μαϊντανός, μπατάβια, κουκιά, πράσινα φασόλια.
Ιούλιος
Φρούτα: βερίκοκο, νεκταρίνι, ροδάκινο, κεράσι, πεπόνι φράουλα, δαμάσκηνο, σύκο, ντομάτα.
Λαχανικά: αγκινάρα, αγγούρι, αρακάς, κουνουπίδι, κολοκυθάκια, κολοκύθα, μελιτζάνα, μάραθο, φασόλια.
Αύγουστος
Φρούτα: βερίκοκο, νεκταρίνι, ροδάκινο, πεπόνι, καρπούζι, σταφύλι, δαμάσκηνο mirabelle, αχλάδι, ντομάτα.
Λαχανικά: αγκινάρα, αγγούρι, αρακάς, κουνουπίδι, κολοκυθάκια, κρεμμύδι, μελιτζάνα, μάραθο, φασόλια.
Σεπτέμβριος
Φρούτα: σύκο, σταφύλι, δαμάσκηνο, πεπόνι, καρπούζι, αχλάδι, μήλο, βατόμουρο, κυδώνι.
Λαχανικά: αγκινάρα, αγγούρι, λάχανο, κολοκυθάκια, μάραθο, φασόλια, κολοκύθα, πιπεριά, ντομάτα.
Οκτώβριος
Φρούτα: αχλάδι, μήλο, σταφύλι, σύκο, κυδώνι, καρύδι, κάστανο.
Λαχανικά: Σέσκουλα, παντζάρι, σέλινο, λάχανο, σκουός, αντίδι, μαρούλι, πράσο, μαύρο ραπανάκι.
Νοέμβριος
Φρούτα: αχλάδι, μήλο, πορτοκάλι, κλημεντίνη, μανταρίνι, ακτινίδιο, καρύδι.
Λαχανικά: Σέσβυρα, παντζάρι, καρότα, σέλινο, κουνουπίδι, σκουός, αντίδι, μαρούλι, πράσο, μαύρο ραπανάκι.
Δεκέμβριος
Φρούτα: αχλάδι, μήλο, κλημεντίνη, μανταρίνι, ακτινίδιο, πορτοκάλι.
Λαχανικά: γογγύλι, παντζάρι, σέλινο, λάχανο, σκουός, σπανάκι, σέσκουλο, πράσο, παστινάκι, ραπανάκι καρύδια
Αποτελέσματα
Και τώρα, χάρη σε αυτό το ημερολόγιο, γνωρίζετε όλα τα εποχιακά φρούτα και λαχανικά μήνα με το μήνα :-)
Βολικό και οικονομικό, έτσι δεν είναι;
Τώρα ξέρετε ποια φρούτα και λαχανικά να αγοράσετε στην καλύτερη τιμή σε αγορές και σούπερ μάρκετ.
Εάν είναι δυνατόν, επιλέξτε βιολογικά και τοπικά φρούτα και λαχανικά που προέρχονται από τη Γαλλία.
Εάν τα βιολογικά είναι πολύ ακριβά, σκεφτείτε να χρησιμοποιήσετε αυτό το κόλπο για να αφαιρέσετε όσο το δυνατόν περισσότερα φυτοφάρμακα από φρούτα και λαχανικά.
Σας αρέσει αυτό το κόλπο; Μοιραστείτε το με τους φίλους σας στο Facebook.
Επίσης για να ανακαλύψετε:
20 Καταπληκτικές χρήσεις των απολεπισμένων φρούτων και λαχανικών.
Πώς να αποθηκεύσετε σωστά τα φρούτα και τα λαχανικά σας; Ανακαλύψτε τον Πρακτικό Οδηγό.