Οι 3 απλές συμβουλές για να διατηρήσετε τα αυγά σας περισσότερο.
Τα αυγά είναι νόστιμα και εξαιρετικά για την υγεία σας.
Με κακή συντήρηση, τα αυγά σας χάνουν όλη τη φρεσκάδα και τη γεύση τους.
Αν αγαπάτε τα αυγά, αυτή η συμβουλή είναι για εσάς.
Ακολουθούν 3 απλά βήματα για να διατηρήσετε καλύτερα τα αυγά και να διατηρήσετε τη γεύση τους ανέπαφη όσο το δυνατόν περισσότερο.
1. Αποθηκεύστε τα στο ψυγείο
Ε ναι! Γνωρίζατε ότι ένα αυγό που αφήνεται σε θερμοκρασία δωματίου χάνει το ισοδύναμο μιας εβδομάδας φρεσκάδας σε μια μέρα;
2. Αφήστε τα στο κουτί τους
Στο κουτί τους τα προστατεύετε από κραδασμούς και αποφεύγετε να τα σπάσετε.
Το κέλυφος του αυγού είναι επίσης πολύ πορώδες και τείνει να απορροφά όλες τις οσμές από το ψυγείο.
Τελευταία μικρή άκρη, τοποθετώντας τα προς τα κάτω, ο κρόκος του αυγού μένει καλά κεντραρισμένος στο κέλυφος του.
3. Κρατήστε τα μακριά από τρόφιμα με έντονη μυρωδιά
Αποφεύγω να τα τοποθετώ δίπλα σε φαγητά που μυρίζουν έντονα, όπως τυρί, πεπόνι, λάχανο ή αγκινάρα.
Τα τρόφιμα με έντονα αρώματα τείνουν να «αρωματίζουν» τα αυγά λόγω των χιλιάδων μικρών πόρων στο κέλυφός τους.
Σειρά σου...
Έχετε δοκιμάσει αυτές τις εύκολες συμβουλές για την αποθήκευση των αυγών για μεγάλο χρονικό διάστημα; Ενημερώστε μας στα σχόλια εάν λειτούργησε για εσάς. Ανυπομονούμε να ακούσουμε νέα σας!
Σας αρέσει αυτό το κόλπο; Μοιραστείτε το με τους φίλους σας στο Facebook.
Επίσης για να ανακαλύψετε:
Το κόλπο για να αναγνωρίζετε ένα φρέσκο αυγό από ένα ληγμένο αυγό κάθε φορά.
Τέλος, μια συμβουλή για να αφαιρέσετε το κέλυφος από ένα αυγό ΧΩΡΙΣ προσπάθεια.
