6 συμβουλές για να κάνετε πιο εύκολο να στύβετε τα λεμόνια σας και να πάρετε περισσότερο χυμό.
Χρειάζεστε χυμό λεμονιού; Δείτε πώς να στύψετε καλά τα λεμόνια σας για να μην χάσετε ούτε μια σταγόνα.
Είτε έχετε δύναμη στα χέρια σας είτε όχι, υπάρχουν μερικά πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε που θα σας επιτρέψουν να μαζέψετε πραγματικά περισσότερο χυμό.
Κίτρινα λεμόνια ή λάιμ, εδώ είναι οι 6 πιο αποτελεσματικές συμβουλές για να στύψετε καλά τα λεμόνια σας.
1. Κυλώντας το κάτω από την παλάμη του χεριού σας πριν το κόψετε.
Τυλίξτε το λεμόνι χωρίς να το πιέσετε πολύ για να μην θρυμματιστεί. Ο στόχος είναι να το μαλακώσετε ώστε ο χυμός να απελευθερώνεται πιο εύκολα από τον πολτό του λεμονιού σας. Κάντε κλικ εδώ για να δείτε την συμβουλή.
2. Περνώντας το για 20 δευτερόλεπτα στο φούρνο μικροκυμάτων
Αυτό το κόλπο θα σας βγάλει περίπου το ένα τρίτο περισσότερο χυμό. Η θερμότητα θα μαλακώσει τον πολτό που θα πιέζεται πιο εύκολα.
3. Ή περνώντας το από ζεστό νερό
Το νερό πρέπει να είναι αρκετά ζεστό στην κατσαρόλα για να ζεσταθεί καλά το λεμόνι. Αφήστε το να μουλιάσει για 30 δευτερόλεπτα.
Μην το βάζετε σε βραστό νερό, θα το χαλάσει πολύ για να το στύψετε σωστά μετά.
4. Κόβοντάς το κατά μήκος
Έχουμε την τάση να κόβουμε τα λεμόνια μας σταυρωτά, από συνήθεια.
Γνωρίζατε ότι το να τα κόψετε κατά μήκος σας επιτρέπει να βγάλετε 2 έως 3 φορές περισσότερο χυμό; Δείτε την εξήγηση εδώ.
5. Τρυπώντας το με ένα πιρούνι
Αυτό το κόλπο σας διευκολύνει να στύψετε το λεμόνι σας. Μόλις τρυπήσετε με το πιρούνι σας, δεν θα χρειάζεται πλέον να το πιέζετε με όλη σας τη δύναμη για να βγάλετε το ζουμί.
Το άλλο πλεονέκτημα είναι ότι ο χυμός λεμονιού δεν θα ρίξει στο μάτι του γείτονά σας γιατί ο πολτός δεν θα σκάσει αφού θα είναι ήδη τρυπημένος. Δείτε την συμβουλή εδώ.
6. Πατώντας πιο δυνατά
Χρησιμοποιώντας λαβίδες σαλάτας ή λαβίδες DIY, θα μπορέσετε να στύψετε το λεμόνι σας πολύ πιο δυνατά.
Ένας καλός τρόπος για να βγάλετε όλο το χυμό από το λεμόνι σας. Κάντε κλικ εδώ για να δείτε την συμβουλή.
Σας αρέσει αυτό το κόλπο; Μοιραστείτε το με τους φίλους σας στο Facebook.
Επίσης για να ανακαλύψετε:
43 χρήσεις λεμονιού που θα σας συνεπάρουν!
11 Οφέλη του Λεμονόνερου που δεν Γνωρίζατε.
