Βρώμη: 9 εκπληκτικά οφέλη για την υγεία που πρέπει να γνωρίζουν όλοι.

Η βρώμη είναι ένα από τα καλύτερα δημητριακά για εσάς.

Φυσικά χωρίς γλουτένη, πλούσιο σε βιταμίνες, μέταλλα, φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά...

Στην πραγματικότητα, αρκετές μελέτες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση πλιγούρι βρώμης έχει πολλά οφέλη για την υγεία.

Συγκεκριμένα, η βρώμη μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους, να μειώσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων.

Λοιπόν, χωρίς περαιτέρω καθυστέρηση, ορίστε τα 9 επιστημονικά αποδεδειγμένα οφέλη της βρώμης για την υγεία. Δείτε τον εύκολο οδηγό:

Τα 9 οφέλη της βρώμης για την υγεία σε έναν οδηγό.

Κάντε κλικ εδώ για να εκτυπώσετε εύκολα αυτόν τον οδηγό σε PDF.

1. Εξαιρετική πηγή βιταμινών και θρεπτικών συστατικών

Τραγανό πλιγούρι βρώμης σε γυάλινο μπολ με ένα κουτάλι μέσα και κόκκινα και πράσινα καπάκια

Το πλιγούρι βρώμης έχει υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά, γεγονός που το καθιστά μια ιδιαίτερα ισορροπημένη τροφή.

Είναι επίσης μια καλή πηγή υδατανθράκων και φυτικών ινών - συμπεριλαμβανομένης της βήτα-γλυκάνης, μιας ισχυρής διαλυτής ίνας (Μελέτες 1, 2, 3).

Η βρώμη περιέχει επίσης περισσότερη πρωτεΐνη και λίπος από τα περισσότερα άλλα δημητριακά (Μελέτη 4).

Η βρώμη είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ενώσεις με ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Για παράδειγμα, μια μερίδα 75 g πλιγούρι βρώμης περιέχει (μελέτη 5):

- Μαγγάνιο : 191% της συνιστώμενης ημερήσιας δόσης (RDI)

- Φώσφορος : 41% της ΕΑΑ

- Μαγνήσιο : 34% της RDA

- Χαλκός : 24% της RDA

- Σίδερο : 20% της ΕΑΑ

- Ψευδάργυρος : 20% της ΕΑΑ

- Φολικό οξύ : 11% της RDI

- Βιταμίνη Β1 (θειαμίνη) : 39% της RDA

- Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) : 10% της ΕΑΑ

- Σε μικρότερες ποσότητες: ασβέστιο, κάλιο, βιταμίνη Β6 (πυριδοξίνη) και βιταμίνη Β3 (νιασίνη)

Και αυτό δεν υπολογίζει 51 γραμμάρια υδατανθράκων, 13 γραμμάρια πρωτεΐνης, 5 γραμμάρια λίπους και 8 γραμμάρια φυτικών ινών, για μόλις 303 θερμίδες!

Με απλά λόγια, αυτό σημαίνει ότι η βρώμη είναι ένα από τα πιο πλούσια σε θρεπτικά συστατικά τρόφιμα που μπορείτε να φάτε.

Να συνοψίσουμε : Η βρώμη είναι υψηλή σε υδατάνθρακες και φυτικές ίνες, αλλά είναι επίσης υψηλότερη σε πρωτεΐνες και λίπος από τα περισσότερα άλλα δημητριακά. Έχει εντυπωσιακή περιεκτικότητα σε βιταμίνες και μέταλλα.

2. Πολύ πλούσιο σε αντιοξειδωτικά

Χέρια που κρατούν ένα μπολ με γιαούρτι και πλιγούρι βρώμης.

Η ολόκληρη βρώμη είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και πολυφαινόλες, φυτικές ενώσεις με ευεργετικές ιδιότητες.

Συγκεκριμένα, έχει υψηλή περιεκτικότητα σε αβενθραμίδες, μια ιδιαίτερα σπάνια ομάδα αντιοξειδωτικών που βρίσκεται σχεδόν αποκλειστικά στη βρώμη (Μελέτη 6).

Πολλοί ερευνητές έχουν αποδείξει ότι οι αβενθραμίδες βοηθούν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης αυξάνοντας τα επίπεδα μονοξειδίου του αζώτου στο σώμα (Μελέτες 7, 8, 9).

Αυτό συμβαίνει επειδή το μονοξείδιο του αζώτου είναι ένα μόριο αερίου που βοηθά στη διαστολή των αιμοφόρων αγγείων και βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος.

Επιπλέον, οι ερευνητές έχουν επίσης δείξει ότι οι αβενθραμίδες έχουν αντιφλεγμονώδη και αντι-φαγούρα αποτελέσματα (μελέτη 9).

Η βρώμη είναι επίσης υψηλή σε φερουλικό οξύ, ένα οργανικό οξύ με αντιοξειδωτικές ιδιότητες (μελέτη 10).

Να συνοψίσουμε : Η βρώμη περιέχει μια σειρά από ισχυρά αντιοξειδωτικά, συμπεριλαμβανομένων των αβενθραμιδίων. Αυτές οι ενώσεις βοηθούν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και έχουν πολλά οφέλη.

3. Πλούσιο σε διαλυτές φυτικές ίνες (βήτα-γλυκάνη)

Χέρια που κρατούν πλιγούρι βρώμης πάνω από ένα μπολ.

Η βρώμη έχει υψηλή περιεκτικότητα βήτα-γλυκάνη, μια πολύ ειδική διαλυτή ίνα.

Στην πραγματικότητα, σε επαφή με το νερό, η βήτα-γλυκάνη σχηματίζει ένα παχύρρευστο, παχύρρευστο πήκτωμα στο έντερο.

Έτσι, η βήτα-γλυκάνη δρα παγιδεύοντας τα τριγλυκερίδια (υπεύθυνα για τη χοληστερόλη) για να τα φέρει απευθείας στο έντερο και να τα αποβάλλει μέσω των κοπράνων.

Οι διαλυτές ίνες βήτα-γλυκάνης έχουν πολλά οφέλη για την υγεία, τα οποία έχουν αποδειχθεί όλα από ερευνητές:

- Μειώνει τα επίπεδα της «κακής» χοληστερόλης (LDL) και της ολικής χοληστερόλης (μελέτη 1)

- Ρυθμίζει το σάκχαρο στο αίμα και περιορίζει την έκκριση ινσουλίνης (μελέτη 11)

- Προάγει το αίσθημα κορεσμού (μελέτη 12)

- Διεγείρει την ανάπτυξη της εντερικής χλωρίδας (μελέτη 13)

Να συνοψίσουμε : Η βρώμη είναι πλούσια σε βήτα-γλυκάνη, μια διαλυτή ίνα με πολλά οφέλη για την υγεία. Η βήτα-γλυκάνη βοηθά ιδιαίτερα στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης και σακχάρου στο αίμα, στην τόνωση της εντερικής χλωρίδας και στην αύξηση του αισθήματος κορεσμού.

4. Μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης και προστατεύει την «κακή» χοληστερόλη από την οξείδωση

Ένα μπολ πλιγούρι βρώμης με βατόμουρα και γιαούρτι.

Οι καρδιαγγειακές παθήσεις είναι η κύρια αιτία θανάτου στον κόσμο.

Και ένας από τους κύριους παράγοντες κινδύνου τους είναι η υψηλή χοληστερόλη.

Ωστόσο, πολλές μελέτες έχουν δείξει ότι η βήτα-γλυκάνη βρώμης μειώνει τα επίπεδα ολικής χοληστερόλης και LDL (μελέτες 1, 14).

Η βήτα-γλυκάνη αυξάνει την απέκκριση της χολής, η οποία είναι υψηλή σε χοληστερόλη, μειώνοντας έτσι όλα τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα.

Η οξείδωση της LDL (ονομάζεται επίσης «κακή» χοληστερόλη) συμβαίνει όταν προσβάλλεται και εξασθενεί από τις ελεύθερες ρίζες.

Αυτό το φαινόμενο είναι ένα από τα κύρια σημάδια εμφάνισης καρδιακών παθήσεων.

Αυτό συμβαίνει επειδή η οξείδωση μπορεί να προκαλέσει φλεγμονή των αρτηριών, να βλάψει τον ιστό και να αυξήσει τον κίνδυνο καρδιακών προσβολών και εγκεφαλικών επεισοδίων.

Ωστόσο, οι ερευνητές ανακάλυψαν ότι τα αντιοξειδωτικά στη βρώμη αλληλεπιδρούν με τη βιταμίνη C για να αναστέλλουν την οξείδωση της «κακής» χοληστερόλης (LDL) (Μελέτη 15).

Να συνοψίσουμε : τρώωΤο πλιγούρι βρώμης μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων μειώνοντας τα επίπεδα ολικής και LDL χοληστερόλης και προστατεύοντας την «κακή» χοληστερόλη LDL από την οξείδωση.

5. Μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα

Ένα μπολ με πλιγούρι με το καπάκι του σε ένα λευκό τραπεζομάντιλο με μήλα στο βάθος

Ο διαβήτης τύπου 2, μια ασθένεια που επηρεάζει μεγάλο αριθμό ανθρώπων, χαρακτηρίζεται από υπερβολικά υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα.

Συνήθως, αυτή η κατάσταση προκύπτει από μειωμένη ευαισθησία στην ινσουλίνη, μια ορμόνη που μειώνει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα.

Οι ερευνητές έχουν δείξει σε διάφορες μελέτες ότι η κατανάλωση πλιγούρι βρώμης βοηθά στη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.

Αυτό συμβαίνει ιδιαίτερα σε άτομα που είναι υπέρβαρα ή έχουν διαβήτη τύπου 2 (μελέτες 16, 17, 18).

Επιπλέον, το πλιγούρι βρώμης έχει επίσης αποδειχθεί ότι βελτιώνει την ευαισθησία στην ινσουλίνη (Μελέτη 19).

Αυτά τα οφέλη σχετίζονται κυρίως με τη βήτα-γλυκάνη.

Σχηματίζοντας ένα παχύρρευστο τζελ στο έντερο, οι διαλυτές φυτικές ίνες επιβραδύνουν τη ροή της τροφής από το στομάχι και καθυστερούν την απορρόφηση της γλυκόζης στο αίμα (Μελέτη 20).

Να συνοψίσουμε : Χάρη στις διαλυτές ίνες βήτα-γλυκάνης, η κατανάλωση πλιγούρι βρώμης βοηθά στην αύξηση της ευαισθησίας στην ινσουλίνη και στη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.

6. Μια τροφή «κατασταλτική της όρεξης» που σας βοηθά να χάσετε βάρος

Ένα χέρι που ρίχνει μέλι σε ένα μπολ με πλιγούρι βρώμης.

Η κατανάλωση χυλού βρώμης για πρωινό δεν είναι μόνο νόστιμο...

... αλλά είναι και μια τροφή που σε κάνει να νιώθεις ιδιαίτερα χορτάτη (μελέτη 21).

Και η κατανάλωση χορταστικών τροφών σας βοηθά να καταναλώνετε λιγότερες θερμίδες και να χάσετε βάρος.

Επιβραδύνοντας τη ροή της τροφής από το στομάχι, η βήτα-γλυκάνη στο πλιγούρι βρώμης βοηθά επίσης στην αύξηση του αισθήματος πληρότητας (μελέτες 12, 22).

Η βήτα-γλυκάνη βοηθά στην αύξηση των επιπέδων του πεπτιδίου YY (PYY), μιας ορμόνης που εκκρίνεται από το γαστρεντερικό τοίχωμα που σας κάνει να αισθάνεστε χορτάτοι μετά από ένα γεύμα.

Οι ερευνητές έχουν δείξει ότι το PPY οδηγεί επίσης σε μειωμένη πρόσληψη θερμίδων και μειώνει τον κίνδυνο υπέρβαρου (μελέτες 23, 24).

Να συνοψίσουμε : Η κατανάλωση πλιγούρι βρώμης βοηθά στην απώλεια βάρους αυξάνοντας το αίσθημα πληρότητας. Λειτουργεί επιβραδύνοντας τη ροή της τροφής από το στομάχι και αυξάνοντας την παραγωγή της ορμόνης κορεσμού PYY.

7. Η σκόνη βρώμης έχει αρετές για το δέρμα

Ένα λευκό μπολ με πλιγούρι βρώμης με γιαούρτι και ξύλινες φράουλες και ένα κουτάλι ξαπλωμένο σε ένα ξύλινο τραπέζι

Αν η βρώμη είναι συστατικό σε πολλά προϊόντα περιποίησης δέρματος, σίγουρα δεν είναι τυχαίο!

Οι κατασκευαστές καλλυντικών αναφέρονται σε αυτή τη μορφή πλιγούρι βρώμης σε σκόνη ως "κολλοειδής σκόνη βρώμης".

Ο FDA (ο Οργανισμός Φαρμάκων των ΗΠΑ) έχει εγκρίνει εδώ και καιρό τη χρήση κολλοειδούς πλιγούρι βρώμης ως ουσία για την προστασία του δέρματος.

Επιπλέον, οι ερευνητές έχουν δείξει ότι η βρώμη είναι μια αποτελεσματική θεραπεία για την ανακούφιση από τον κνησμό και τον ερεθισμό που σχετίζεται με δερματικές παθήσεις (μελέτες 25, 26, 27).

Για παράδειγμα, η φροντίδα της βρώμης βοηθά στη βελτίωση των δυσάρεστων συμπτωμάτων του εκζέματος (Μελέτη 28).

Σημειώστε ότι αυτά τα οφέλη για το δέρμα ισχύουν μόνο για θεραπείες με βάση τη βρώμη που εφαρμόζονται εξωτερικά και όχι για το πλιγούρι που τρώμε.

Να συνοψίσουμε : Η κολλοειδής σκόνη πλιγούρι βρώμης (λεπτή βρώμη σε σκόνη) έχει χρησιμοποιηθεί από καιρό για τη θεραπεία του ξηρού δέρματος και την ανακούφιση από τον κνησμό του δέρματος. Βοηθά επίσης να καταπραΰνει τα συμπτώματα πολλών δερματικών παθήσεων, συμπεριλαμβανομένου του εκζέματος.

Να ανακαλύψουν : Λαχταράτε απολαυστικά απαλό δέρμα; Κάντε ένα Scrub με βρώμη.

8. Μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο άσθματος στα παιδιά

Μικρά μπολ με πλιγούρι βρώμης και baby butternut.

Πολλοί άνθρωποι δεν γνωρίζουν ότι το άσθμα είναι η πιο κοινή χρόνια ασθένεια στα παιδιά (Μελέτη 29).

Είναι μια φλεγμονώδης διαταραχή των αεραγωγών, των αγωγών που επιτρέπουν στον αέρα να περάσει μεταξύ του εξωτερικού και των πνευμόνων.

Τα συμπτώματα μπορεί να ποικίλλουν, αλλά το άσθμα εμφανίζεται στα περισσότερα παιδιά με επαναλαμβανόμενο βήχα, συριγμό και δύσπνοια.

Πολλοί ερευνητές πιστεύουν ότι η έγκαιρη εισαγωγή στερεών τροφών στη διατροφή των παιδιών αυξάνει τον κίνδυνο άσθματος και άλλων αλλεργικών ασθενειών (Μελέτη 30).

Ωστόσο, πολλές μελέτες δείχνουν ότι αυτός ο κίνδυνος δεν ισχύει για όλα τα τρόφιμα.

Έτσι, η έγκαιρη εισαγωγή της βρώμης βοηθά στην προστασία των παιδιών από αλλεργικές ασθένειες (μελέτες 31, 32).

Σύμφωνα με ερευνητές, η χορήγηση πλιγούρι βρώμης σε παιδιά ηλικίας 12 μηνών μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο άσθματος (Μελέτη 33).

Να συνοψίσουμε : Πολλές έρευνες δείχνουν ότι η κατανάλωση πλιγούρι βρώμης βοηθά στη μείωση του κινδύνου άσθματος στα μικρά παιδιά.

9. Καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας

Πλιγούρι βρώμης χύνεται σε μια κατσαρόλα.

Η δυσκοιλιότητα είναι ένα κοινό πρόβλημα μεταξύ των ηλικιωμένων.

Για να ανακουφίσουν τη δυσκοιλιότητα, πολλοί άνθρωποι καταφεύγουν επομένως σε φαρμακευτικές θεραπείες: καθαρτικά.

Παρόλο που τα καθαρτικά είναι αποδεδειγμένα αποτελεσματικά, οι ερευνητές ανακάλυψαν επίσης ότι αυτές οι ουσίες συνδέονται με την απώλεια βάρους και τη μειωμένη ποιότητα ζωής (μελέτη 34).

Οι ερευνητές έχουν δείξει ότι το πίτουρο βρώμης, το φλοιό με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες στους κόκκους βρώμης, βοηθά στην ανακούφιση της δυσκοιλιότητας σε άτομα μεγαλύτερης ηλικίας (Μελέτες 35, 36).

Ερευνητές στο Πανεπιστήμιο της Βιέννης μελέτησαν τα οφέλη από την προσθήκη πίτουρου βρώμης στη διατροφή των ηλικιωμένων καθημερινά, κάθε μέρα για 12 εβδομάδες

Οι ερευνητές διαπίστωσαν αρχικά αυξημένα επίπεδα ευεξίας σε ηλικιωμένους (Μελέτη 37).

Διαπίστωσαν επίσης ότι μετά από μόλις 3 μήνες λήψης μιας δίαιτας που περιέχει πίτουρο βρώμης, το 59% αυτών των ηλικιωμένων δεν χρειάζονται πλέον τα καθαρτικά τους.

Συγκριτικά, η συνολική χρήση καθαρτικών αυξήθηκε κατά 8% στην ομάδα ελέγχου.

Να συνοψίσουμε : μελέτες έχουν δείξει ότι το πίτουρο βρώμης βοηθά στην ανακούφιση της δυσκοιλιότητας στους ηλικιωμένους, μειώνοντας σημαντικά τη χρήση καθαρτικών φαρμάκων.

Με την ευκαιρία, τι είναι η βρώμη;

Ένα χέρι που κρατά κόκκους βρώμης σε ένα χωράφι.

Για να το θέσω απλά, η βρώμη είναι ένα δημητριακό στο οποίο μετατρέπεται ο κόκκος νιφάδες και ο φάκελος του.

Η καλλιεργούμενη βρώμη είναι ένα χόρτο ολικής αλέσεως, επιστημονικά γνωστό ωςAvena sativa.

Η πιο ολοκληρωμένη μορφή του είναι πλιγούρι βρώμης : Πρόκειται για δημητριακά ολικής αλέσεως, ξεφλουδισμένα και απογυμνωμένα από το φλοιό τους.

Το μειονέκτημα είναι ότι η βρώμη χρειάζεται πολύ χρόνο για να ψηθεί.

Για το λόγο αυτό, οι περισσότεροι άνθρωποι προτιμούν να τρώνε βρώμη με τη μορφή νιφάδων:

- Στιγμιαίο πλιγούρι βρώμης: στον ατμό και κομμένο σε μικρά κομμάτια, αυτή είναι η ποικιλία βρώμης που ψήνεται πιο γρήγορα. Χαρίζει απαλή υφή και γλυκό άρωμα.

- Ιρλανδικό πλιγούρι βρώμης: τα δημητριακά ολικής αλέσεως περνούν από ένα χαλυβουργείο με λεπίδες. Αυτή η ποικιλία μοιάζει με σπόρους ρυζιού και έχει πιο αργό μαγείρεμα και μαστιχωτή υφή.

- πλιγούρι βρώμης σε ρολό: οι πυρήνες βρώμης μαγειρεύονται στον ατμό και ισιώνονται. Αυτό παράγει μεγάλου διαμετρήματος στρογγυλές και επίπεδες νιφάδες. Η τυλιγμένη βρώμη χρησιμοποιείται συχνά σε αρτοσκευάσματα και για την παρασκευή χυλού.

Πολλοί άνθρωποι τρώνε πλιγούρι βρώμης για πρωινό, ως χυλό, βράζοντας το σε γάλα ή νερό.

Στην πραγματικότητα, πολλοί άνθρωποι χρησιμοποιούν το όνομα Χυλός να μιλήσουμε για πλιγούρι.

Τέλος, μπορούμε να καταναλώσουμε και το Πίτουρο βρώμης. Υψηλό σε φυτικές ίνες, το πίτουρο είναι το φλοιό του πυρήνα της βρώμης, το οποίο λαμβάνεται μετά από σύνθλιψη και κοσκίνισμα μικρών νιφάδων πλιγούρι βρώμης.

Να συνοψίσουμε : Η βρώμη είναι ένα δημητριακό ολικής αλέσεως που τρώγεται συχνά για πρωινό ως χυλός.

Η εύκολη συνταγή για χυλό

Ένα πιάτο με μαγειρεμένο χυλό, καρύδια και μερικά βατόμουρα από πάνω σε ένα γαλλικό περιοδικό

Σε πλιγούρι, σε νιφάδες ή σε συνταγές ψησίματος, η βρώμη μπορεί να μαγειρευτεί σε διάφορες μορφές.

Εκτιμάται ιδιαίτερα με τη μορφή χυλού για πρωινό, και γαρνίρεται με φρέσκα φρούτα.

Επιπλέον, η προετοιμασία του χυλού είναι εξαιρετικά απλή, βλ.

Συστατικά

- 50 γραμμάρια πλιγούρι βρώμης

- 50 ml γάλα, φυτικό γάλα ή νερό

- να γλυκάνει: λίγο μέλι ή σιρόπι σφενδάμου

- για ένα γκουρμέ χυλό: φρέσκα φρούτα, αποξηραμένα φρούτα ή τρίμματα σοκολάτας

Πώς να το κάνουμε

1. Ζεσταίνουμε το γάλα (ή το νερό) σε μια κατσαρόλα.

2. Ρίχνουμε το πλιγούρι στην κατσαρόλα.

3. Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για 10 λεπτά, ανακατεύοντας τακτικά.

4. Ο χυλός είναι έτοιμος όταν αποκτήσετε κρεμώδη υφή.

Για να διαφοροποιήσετε τις γεύσεις και ακόμη περισσότερα θρεπτικά συστατικά, προσθέστε φρούτα (μπανάνα, βερίκοκο, ανανά, σταφύλια, μήλο, χουρμάδες, σμέουρα κ.λπ.), ξηρούς καρπούς, σπόρους και γιαούρτι.

Τέλος, απολαύστε τον αχνιστό χυλό σας: είναι απλά νόστιμο!

Αν σας αρέσει να μαγειρεύετε, θα πρέπει να ξέρετε ότι η βρώμη βρίσκει τη θέση της και στα μπισκότα, τα μούσλι, τα ενεργειακά σνακ και το ψωμί.

Προειδοποίηση: Η βρώμη είναι φυσικά χωρίς γλουτένη, αλλά συστηματικά «μολύνεται» από την παρουσία υπολειμμάτων δημητριακών που περιέχουν γλουτένη (σίτος, κριθάρι κ.λπ.) κατά τη συγκομιδή, την αποθήκευση ή τη μεταφορά (μελέτη 38).

Έτσι, εάν έχετε κοιλιοκάκη ή ευαισθησία στη γλουτένη, επιλέξτε μόνο πιστοποιημένη βρώμη χωρίς γλουτένη.

Να συνοψίσουμε : η βρώμη είναι εξαιρετική για μια υγιεινή διατροφή. Είναι ιδανικό για να ξεκινήσετε τη μέρα σας σαν χυλός πρωινού ή προσθέτοντας πλιγούρι βρώμης σε ψωμιά, αρτοσκευάσματα και άλλες συνταγές.

Συμπέρασμα: η βρώμη είναι ένας εξαιρετικός σύμμαχος για την υγεία

Χέρια που κρατούν ένα μπολ με κουάκερ με σμέουρα: βρώμη, ένας εξαιρετικός σύμμαχος για την υγεία.

Πλούσια σε σημαντικές βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά, η βρώμη είναι μια απίστευτα θρεπτική τροφή.

Επιπλέον, περιέχει περισσότερες φυτικές ίνες και πρωτεΐνες από άλλα δημητριακά.

Η βρώμη χαρακτηρίζεται επίσης από τα μοναδικά θρεπτικά συστατικά της, συμπεριλαμβανομένων των διαλυτών ινών βήτα-γλυκάνης και των αντιοξειδωτικών αβενθραμιδίων.

Η βρώμη έχει πολλά οφέλη για την υγεία, όπως μείωση των επιπέδων σακχάρου και χοληστερόλης στο αίμα, προστασία του δέρματος από φαγούρα και ερεθισμούς και ανακούφιση από τη δυσκοιλιότητα.

Επιπλέον, η κατανάλωση πλιγούρι βρώμης φέρνει ένα έντονο αίσθημα πληρότητας και οι πολλές ευεργετικές του ιδιότητες το καθιστούν ιδανική τροφή για απώλεια βάρους.

Τελικά, η βρώμη είναι αναμφισβήτητα ένα από τα πιο υγιεινά τρόφιμα που μπορείτε να φάτε!

Πού να αγοράσω πλιγούρι βρώμης;

Ένα γυάλινο βάζο γεμάτο με πλιγούρι βρώμης.

Αποφύγετε τα πακέτα δημητριακών που αγοράζετε στα σούπερ μάρκετ, καθώς συχνά περιέχουν αλάτι, σιρόπι γλυκόζης, λάδι, γάλα, γεύσεις και άλλα αμφισβητήσιμα συστατικά.

Για την υγεία σας και της οικογένειάς σας, αγοράστε μόνο βιολογικό πλιγούρι, όπως εδώ μόνο με 1,55 €!

Σειρά σου…

Έχετε δοκιμάσει πλιγούρι για την υγεία σας; Πείτε μας στα σχόλια αν σας βοήθησε. Ανυπομονούμε να ακούσουμε νέα σας!

Σας αρέσει αυτό το κόλπο; Μοιραστείτε το με τους φίλους σας στο Facebook.

Επίσης για να ανακαλύψετε:

Τα 9 οφέλη της βρώμης που πρέπει να γνωρίζετε.

Γνωρίζετε τα οφέλη της βρώμης για την υγεία;


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found