Κέικ λεμονιού: η εύκολη και πραγματικά φθηνή συνταγή.
Αναζητάτε την εύκολη συνταγή για ένα ελαφρύ, νόστιμο και φθηνό κέικ;
Το κέικ με λεμόνι είναι ίσως το φθηνότερο κέικ στον κόσμο και...
... το πιο εύκολο να γίνει!
Και επιπλέον, είναι φρέσκο και νόστιμο...
Είναι επιθυμητό, όχι;
Υλικά για 4 άτομα
- 110 γραμμάρια αλεύρι
- 110 γρ ζάχαρη
- 2 αυγα
- 100 γρ βούτυρο
- 2 κουταλάκια του γλυκού μαγιά
- 2 βιολογικά λεμόνια
Πώς να το κάνουμε
1. Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 180° (θ. 6).
2. Πλύνετε τα λεμόνια σας.
3. Μαζεύουμε όλο το ζουμί και όλο το ξύσμα (τρίβοντάς τα).
4. Σε ένα δοχείο ανακατεύουμε τα αυγά και τη ζάχαρη.
5. Προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ, ανακατεύουμε.
6. Προσθέστε το λιωμένο βούτυρο, ανακατέψτε.
7. Προσθέτουμε το ξύσμα και το χυμό των λεμονιών και ανακατεύουμε.
8. Αδειάζουμε σε βουτυρωμένη φόρμα για κέικ.
9. Μαγειρέψτε για περίπου. 40 λεπτά.
Αποτελέσματα
Και αυτό είναι όλο ! Το κέικ σας είναι έτοιμο για κατανάλωση :-)
In-fan-tin και λιχουδιές!
Γκουρμέ μπόνους συμβουλή
Εάν ξέρετε πώς να φτιάξετε μια επικάλυψη ζάχαρης ή μια μαρέγκα, μπορείτε να καλύψετε το κέικ λεμονιού με αυτό.
Σας αρέσει αυτό το κόλπο; Μοιραστείτε το με τους φίλους σας στο Facebook.
Επίσης για να ανακαλύψετε:
White Cheese Cake: Μια Πραγματικά Οικονομική Απλή Συνταγή.
Η απίστευτη συνταγή NO Bake Fruit Cake.
