6 αρετές της γύρης που ΚΑΝΕΝΑΣ ΓΝΩΡΙΖΕΙ.
Γνωρίζατε ότι η γύρη είναι ο αρσενικός σπόρος των λουλουδιών και ορισμένων φυτών;
Αποτελείται από «μικρούς κόκκους» που, μεταφερόμενοι από τον άνεμο, θα γονιμοποιήσουν τα θηλυκά άνθη.
Είναι η κύρια πηγή πρωτεΐνης για τις μέλισσες. Οι μέλισσες το συλλέγουν με τα πόδια τους, σχηματίζοντας ένα «απόθεμα» με τη μορφή μικρών μπάλων.
Στη συνέχεια, η γύρη ανακτάται εν μέρει από τον μελισσοκόμο (10% το πολύ για να μην σκάβει στα ζωτικά αποθέματα της κυψέλης).
Αυτό εξηγεί τη σπανιότητα και το κόστος αυτού του προϊόντος. Στη συνέχεια, η γύρη ταξινομείται, ξηραίνεται φυσικά ή καταψύχεται.
Να ξέρετε ότι είναι σημαντικό να διαφορά μεταξύ της πτητικής γύρης που μεταφέρεται από τον άνεμο, που προκαλεί αναπνευστικές αλλεργίες και ογύρη που συλλέγεται από τις μέλισσες που ονομάζεται εντομόφιλη γύρη.
Πράγματι, το τελευταίο έχει μόνο οφέλη για την υγεία σας! Για να σας το δείξουμε αυτό, ακολουθούν τα 6 οφέλη της γύρης που κανείς δεν γνωρίζει:
Οι αρετές της γύρης
1. Εξαιρετικό διεγερτικό και τονωτικό. Η γύρη δίνει μια γενική ώθηση και ενισχύει τις πνευματικές ικανότητες.
Συνιστάται σε άτομα που έχουν κατάθλιψη, αναρρώνουν ή με προβλήματα όρεξης.
2. Ένας φυσικός ρυθμιστής. Η γύρη έχει γενικευμένη δράση στο μεταβολισμό.
Βοηθά στη ρύθμιση μικρών καθημερινών ανησυχιών όπως: δυσκοιλιότητα, βαριά πόδια, απαλά και εύθραυστα νύχια, τριχόπτωση, κόπωση των ματιών.
3. Μια θεραπεία για τις ελλείψεις. Δρα για να καλύψει τις ελλείψεις που οφείλονται στην ανάπτυξη, την εμμηνόπαυση, την εγκυμοσύνη, το γήρας.
Ιδανικό για αθλητές σε περιόδους έντονης προπόνησης. Ή για τους μαθητές κατά τη διάρκεια των εξετάσεων, επειδή η γύρη διεγείρει τις πνευματικές ικανότητες.
4. Φυσικό απόθεμα βιταμίνης D. Η γύρη είναι πλούσια σε βιταμίνη D και ασβέστιο, τα οποία είναι ιδανικά για την καταπολέμηση της οστεοπόρωσης.
5. Βοήθεια κατά του προστάτη. Συστατικά της γύρης όπως η ρουτίνη και η βετασιτοστερόλη είναι ευεργετικά κατά των προβλημάτων του προστάτη.
6. Ένα αναγνωρισμένο καλλυντικό προϊόν. Η γύρη χρησιμοποιείται συχνά σε βιολογικά ή «σπιτικά» καλλυντικά.
Μαλακώνει το ευαίσθητο δέρμα και δίνει ζωντάνια στο εύθραυστο ή κουρασμένο δέρμα.
Η σύνθεση της γύρης
Η γύρη είναι απολύτως φυσική και περιέχει θρεπτικά συστατικά που είναι πολύ ωφέλιμα για τον οργανισμό.
Οι αρχαίοι πάντα το θεωρούσαν το καλύτερο και το πιο πλούσιο από όλα τα συμπληρώματα διατροφής.
Η γύρη είναι:
- 20% πρωτεΐνη.
- 8 αμινοξέα απαραίτητα για τη λειτουργία του ανθρώπινου σώματος.
- Βιταμίνες Β (σε σημαντικές ποσότητες).
- βιταμίνες A, C, D και E.
- ιχνοστοιχεία: σίδηρος, ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορος, κάλιο.
- ρουτίνη (εξαιρετική για το καρδιαγγειακό σύστημα)
Η γύρη είναι επίσης πολύ πλούσια σε σελήνιο. Το σελήνιο είναι γνωστό ότι βοηθά στην καταπολέμηση ορισμένων μορφών καρκίνου.
Αντενδείξεις;
Μπορεί να το καταναλώσει ο καθένας (ακόμα και τα παιδιά και οι έγκυες γυναίκες) γιατί είναι απολύτως φυσικό και χωρίς αντενδείξεις.
Ωστόσο, μπορεί να προκαλέσει ελαφρύ στομαχόπονο (ή ήπια διάρροια). Σε αυτή την περίπτωση, υποδηλώνει ότι η δόση είναι υπερβολική για το σώμα σας. Θα αρκεί να το μειώσουμε.
Τι γίνεται αν είμαστε αλλεργικοί στη γύρη, μπορούμε να τη φάμε; Λοιπόν ΝΑΙ, κανένα πρόβλημα!
Όπως υποδεικνύεται στην εισαγωγή, πρέπει να κάνουμε διάκριση μεταξύ της πτητικής γύρης που μεταφέρεται από τον άνεμο, που προκαλεί αναπνευστικές αλλεργίες, και της γύρης που συλλέγουν οι μέλισσες που ονομάζεται εντομόφιλη γύρη.
Το τελευταίο έχει μόνο οφέλη για την υγεία και την ομορφιά!
Αν ποτέ, ενώ καταναλώνετε εντομοφιλική γύρη, παρατηρήσετε την εμφάνιση μικρών μπαλωμάτων στο δέρμα σας, απλά σταματήστε τη θεραπεία σας και όλα θα επανέλθουν στο φυσιολογικό.
Πώς να επιλέξετε τη σωστή γύρη
- Ξηρή γύρη είναι η πιο κοινή. Είναι σε μορφή μπάλες, κάψουλες ή σκόνη.
Είναι πιο εύκολο να διατηρηθεί από τη φρέσκια γύρη αρκεί να φυλάσσεται σε ξηρό μέρος. Σας προτείνουμε αυτή τη γύρη της Προβηγκίας.
- Φρέσκια γύρη πωλείται κατεψυγμένο σε ορισμένα καταστήματα βιολογικών προϊόντων. Ξεπαγώνει και ξαναπαγώνει εύκολα. Μόλις ξεπαγώσει, μπορείτε να το διατηρήσετε για δέκα μέρες στο ψυγείο.
Η φρέσκια γύρη διατηρεί όλες τις ιδιότητες και τις βιταμίνες της. Η γεύση του είναι επίσης πιο γλυκιά.
- Πρόπολη και βασιλικός πολτός. Η γύρη βρίσκεται σε άλλα προϊόντα όπως το μέλι, η πρόπολη, ο βασιλικός πολτός. Η περιεκτικότητα σε γύρη είναι διαφορετική ανάλογα με το προϊόν. Απλώς ρίξτε μια καλή ματιά στις ετικέτες και επιλέξτε το προϊόν σας σύμφωνα με τις ανάγκες σας.
- Μονόανθο ή πολύανθο; Η γύρη είναι μονοανθική αν προέρχεται από μία μόνο ποικιλία λουλουδιών. Κατά τα άλλα είναι πολύανθος. Η γύρη κάστανου συνιστάται για την καταπολέμηση του sκαταπόνηση ή κατάθλιψη. Ρυθμίζει επίσης τη διέλευση.
Η γύρη ιτιάς συνιστάται για διέγερση όραση ή θεραπεία προβλημάτων προστάτη. Η γύρη της παπαρούνας προάγει τη μνήμη και προστατεύει το νευρικό σύστημα.
Πώς να κάνετε μια θεραπεία γύρης
Είτε ως θεραπεία προσβολής είτε ως θεραπεία συντήρησης, μπορείτε να λαμβάνετε γύρη όλο το χρόνο.
Στην αντιμετώπιση της επίθεσης. Επιλέξτε τη γύρη με βάση το πρόβλημα που θέλετε να αντιμετωπίσετε.
Παίρνω 2 κ.σ καλά στρογγυλεμένο με γύρη σε μπάλες κάθε πρωί.
Επαναλάβετε αυτή τη λειτουργία για 2 με 3 μήνες. Για τα παιδιά, μειώστε τη δόση σε 2 κουταλάκια του γλυκού.
Στη θεραπεία συντήρησης. Σε κάθε αλλαγή εποχής, συνιστάται να κάνετε θεραπεία 6 εβδομάδων.
Παίρνω 1 κ.γ καλά στρογγυλεμένο για έναν ενήλικα κάθε πρωί (1 στρογγυλεμένο κουταλάκι του γλυκού για ένα παιδί.)
Εάν χρησιμοποιείτε εκχύλισμα γύρης, βεβαιωθείτε ότι έχετε ελέγξει το παρεχόμενο φυλλάδιο γιατί οι δόσεις μπορεί να διαφέρουν από τη μία μάρκα στην άλλη ανάλογα με τη συγκέντρωση γύρης.
Αποτελέσματα
Και να το έχετε, τώρα ξέρετε τα οφέλη της γύρης :-)
Πρόσθετες συμβουλές
Πρέπει να μασήσετε καλά τη γύρη για να απελευθερώσει σιγά σιγά όλα της τα οφέλη.
Μπορείτε επίσης να το αραιώσετε σε φρέσκο χυμό φρούτων, μέλι ή γιαούρτι. Μπορείτε να το πασπαλίσετε στα δημητριακά σας, ή σε ένα τοστ.
Αν δεν αντέχετε τη γεύση της γύρης, πάρτε την σε μορφή κάψουλας.
Η γύρη μερικές φορές είναι δύσκολο να χωνευτεί. Σε αυτή την περίπτωση, αραιώστε το σε χυμό φρούτων το βράδυ. Την επόμενη μέρα, πιείτε το χυμό. Η γύρη θα έχει χρόνο να ενυδατωθεί και θα είναι λιγότερο επιθετική για τα έντερά σας.
Σειρά σου...
Έχετε κάνει ποτέ τεστ για γύρη στη διατροφή σας; Είστε σαν εμάς πεπεισμένοι για τις αρετές του; Πείτε μας στα σχόλια. Ανυπομονούμε να ακούσουμε νέα σας!
Σας αρέσει αυτό το κόλπο; Μοιραστείτε το με τους φίλους σας στο Facebook.
Επίσης για να ανακαλύψετε:
Μια φυσική θεραπεία για τη χρόνια δυσκοιλιότητα.
11 φυσικά προϊόντα που έχουν αποδειχθεί επιστημονικά.
