Γιατί δεν πρέπει ΠΟΤΕ να πλένετε τις φράουλες σας σε νερό βρύσης.
Καθαρίζετε και τις φράουλες σας σε νερό βρύσης;
Λοιπόν, να ξέρετε ότι αυτός είναι ο καλύτερος τρόπος για να τα χαλάσετε και να αλλοιώσετε τη γεύση τους! Είναι ακόμα κρίμα, έτσι δεν είναι;
Ευτυχώς, υπάρχει ένα απλό κόλπο για να τα απαλλάξετε από τη σκόνη, ακόμη και τα φυτοφάρμακα. χωρίς να τα βλάψει.
Το κόλπο είναι να ραντίσετε τις φράουλες με χυμό λεμονιού. Κοίτα :
Πώς να το κάνουμε
1. Τοποθετήστε τις φράουλες σας σε ένα μεγάλο σουρωτήρι.
2. Τα ραντίζουμε με λεμονόνερο ή καθαρό χυμό λεμονιού.
3. Δεν χρειάζεται καν να τα ξεπλύνετε, μπορείτε να τα απολαύσετε αμέσως.
Αποτελέσματα
Και ορίστε! Καθάρισες τις φράουλες σου όσο πιο φυσικά γίνεται χωρίς να χαλάσεις τη γεύση :-)
Να ξέρετε επίσης ότι εμείς μην αφαιρείτε ποτέ το κοτσάνι της φράουλας πριν τα πλύνετε. Γιατί ?
Γιατί διαφορετικά κινδυνεύετε να τα γεμίσετε με νερό και άρα να τα κάνετε λιγότερο νόστιμα.
Εάν θέλετε πραγματικά να τα πλύνετε με νερό, δείτε τη συμβουλή μας εδώ για το πώς να το κάνετε.
Αυτή η συμβουλή ισχύει για όλα τα κόκκινα φρούτα, γιατί είναι συχνά τα πιο εύθραυστα.
Γιατί λειτουργεί;
Ο χυμός λεμονιού θα βοηθήσει τη φράουλα να απαλλαγεί από μικρά έντομα και πιθανά φυτοφάρμακα διατηρώντας παράλληλα τη γεύση του φρούτου.
Θα επιτρέψει ακόμη και την ενίσχυση της γεύσης τους, ενώ θα τα απολυμάνετε. Δεν είναι κακό, έτσι δεν είναι;
Πώς να τα διατηρήσετε περισσότερο;
Οι φράουλες διατηρούνται πολύ άσχημα. Εάν δεν τα φάτε αμέσως μετά τη συλλογή ή την αγορά, ετοιμάστε τα ως σαλάτα.
Κόβουμε τις φράουλες στα 4 σε μια σαλατιέρα. Προσθέστε μερικά φύλλα μέντας και λίγη ζάχαρη. Ραντίζουμε με χυμό λεμονιού. Σκεπάζουμε τη σαλατιέρα και βάζουμε στο ψυγείο.
Μπορείτε να απολαύσετε τη σαλάτα σας την επόμενη μέρα χωρίς κανένα πρόβλημα!
Σειρά σου...
Δοκίμασες το κόλπο της γιαγιάς για το πλύσιμο των φραουλών; Ενημερώστε μας στα σχόλια εάν λειτούργησε για εσάς. Ανυπομονούμε να ακούσουμε νέα σας!
Σας αρέσει αυτό το κόλπο; Μοιραστείτε το με τους φίλους σας στο Facebook.
Επίσης για να ανακαλύψετε:
9 απίστευτα οφέλη από τις φράουλες που ποτέ δεν ήξερες ότι είχες
Το εκπληκτικό κόλπο για να αφαιρέσετε το στέλεχος από τις φράουλες.
