Τέλος, μια συμβουλή για να διατηρήσετε το τζίντζερ φρέσκο για ΜΗΝΕΣ.
Αναρωτιέστε πώς να αποθηκεύσετε φρέσκο τζίντζερ;
Είναι αλήθεια ότι οι συνταγές συνήθως απαιτούν μόνο λίγο τζίντζερ. Και έχουμε ακόμα ένα μεγάλο κομμάτι στα χέρια μας!
Είναι κρίμα να το αφήσεις να στεγνώσει, ειδικά που αυτή η ρίζα έχει πολλές αρετές.
Ευτυχώς, υπάρχει ένας προσεγμένος τρόπος να το διατηρήσετε φρέσκο για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα.
Για να διατηρήσετε το τζίντζερ φρέσκο, απλώς καταψύξτε το. Κοίτα :
Πώς να το κάνουμε
1. Ξεφλουδίστε το ρίζωμα τζίντζερ. Μάθετε πώς να το κάνετε εδώ.
2. Τρίψτε το.
3. Βάλτε το σε ένα γυάλινο βάζο με καπάκι.
4. Κλείστε το.
5. Βάλτε το στην κατάψυξη.
Αποτελέσματα
Ορίστε, το τζίντζερ σας μπορεί τώρα να αποθηκευτεί για μήνες :-)
Θα είναι πάντα φρέσκο όπως την 1η μέρα!
Απλώς πάρτε μια πρέζα για να αρωματίσετε τα πιάτα σας ή φτιάξτε τσάι με τζίντζερ.
Σειρά σου...
Έχετε δοκιμάσει αυτό το κόλπο της γιαγιάς για να διατηρείτε το τζίντζερ φρέσκο για μεγάλο χρονικό διάστημα; Ενημερώστε μας στα σχόλια εάν λειτουργεί. Ανυπομονούμε να ακούσουμε νέα σας!
Σας αρέσει αυτό το κόλπο; Μοιραστείτε το με τους φίλους σας στο Facebook.
Επίσης για να ανακαλύψετε:
Πώς να καλλιεργήσετε απεριόριστες ποσότητες τζίντζερ στο σπίτι;
27 πράγματα που μπορείτε να παγώσετε για να εξοικονομήσετε χρήματα και χρόνο!
