Οι 7 καλύτεροι τρόποι για να ξεφλουδίσετε τα κρεμμύδια χωρίς να κλάψετε.
Κουραστήκατε να πονάτε τα μάτια κάθε φορά που ξεφλουδίζετε κρεμμύδια;
Επιλέξαμε τις 7 καλύτερες τεχνικές για να αποφύγετε το κλάμα ενώ κόβετε κρεμμύδια.
Όλες διαφορετικές, αυτές οι 7 συμβουλές έχουν όλες τον ίδιο στόχο: αποφεύγετε να εισπνεύσετε το ένζυμο, που ονομάζεται αλλινάση, το οποίο απελευθερώνεται από το κρεμμύδι όταν το κόβετε σε φέτες.
Αυτό το δακρυγόνο μπορεί να αποφευχθεί με πολλούς τρόπους…
Εδώ είναι 7 που μπορείτε να δοκιμάσετε στο σπίτι και που λειτουργούν!
1. Το πιο διάσημο
Το νερό θα εμποδίσει την απελευθέρωση του αερίου. Το πρόβλημα είναι ότι είναι λιγότερο βολικό να κόψετε ένα βρεγμένο κρεμμύδι.
2. Το πιο ρομαντικό
Το κερί θα καταναλώσει το αέριο που απελευθερώνεται από το κρεμμύδι προτού επιτεθεί στα μάτια και την αναπνευστική οδό. Ένας καλός λόγος για να δειπνήσετε κάτω από το φως των κεριών...
3. Το πιο αποτελεσματικό
Κατά την κοπή, το αέριο που περιέχεται στο κρεμμύδι καταλήγει στη λεπίδα του μαχαιριού. Εδώ απελευθερώνεται το μεγαλύτερο μέρος του αερίου.
Τρέξτε το κάτω από ζεστό νερό τακτικά ενώ κόβετε και τα μάτια σας θα γλιτώσουν!
Αυτό που είναι εντυπωσιακό σε αυτό το κόλπο είναι ότι μόλις περάσεις τη λεπίδα κάτω από ζεστό νερό, τα μάτια θα νιώσουν αμέσως τη διαφορά.
4. Το πιο ασυνήθιστο
Με μια μάσκα κατάδυσης, δεν αναπνέετε από τη μύτη σας και τα μάτια σας είναι ασφαλή. Ένας ριζοσπαστικός τρόπος για να ψιλοκόψετε τα κρεμμύδια χωρίς να κλάψετε.
Και όπως λένε, η γελοιοποίηση δεν σκοτώνει!
5. Το πιο επιστημονικό
Κρυώνοντας τα κρεμμύδια για 15 λεπτά στην κατάψυξη, το ένζυμο που τσιμπάει τα μάτια μας είναι πολύ λιγότερο αποτελεσματικό.
Λειτουργεί επίσης αφήνοντας τα κρεμμύδια σας στο ψυγείο.
6. Το πιο πολυτελές
Έχεις κουκούλα; Ανάψτε το όταν κόβετε κρεμμύδια και θα δείτε τη διαφορά.
7. Ο πιο έξυπνος
Ναι λειτουργεί! Κάνε το τεστ και θα δεις.
Εάν είστε ύποπτοι, δοκιμάστε και τις 7 συμβουλές ταυτόχρονα:
- Παγώνετε το κρεμμύδι για 15 λεπτά, το περνάτε κάτω από το νερό, ανάβετε ένα κερί, ανοίγετε την κουκούλα, βάζετε μια μάσκα κατάδυσης και ένα κουτάλι στο στόμα σας και περνάτε το μαχαίρι κάτω από ζεστό νερό ενώ κόβετε!
Δεν μπορείτε ποτέ να είστε πολύ προσεκτικοί για να κόψετε ένα κρεμμύδι χωρίς να κλάψετε!
Ορίστε, τώρα ξέρετε πώς να ξεφλουδίζετε τα κρεμμύδια χωρίς να κλαίτε.
Σειρά σου...
Έχετε δοκιμάσει κάποια από αυτές τις συμβουλές της γιαγιάς για να ξεφλουδίσετε ένα κρεμμύδι χωρίς να κλάψετε; Πείτε μας στα σχόλια αν σας βοήθησε. Ανυπομονούμε να ακούσουμε νέα σας!
Σας αρέσει αυτό το κόλπο; Μοιραστείτε το με τους φίλους σας στο Facebook.
Επίσης για να ανακαλύψετε:
7 Χρήσεις του δέρματος του κρεμμυδιού.
Οικονομική, Συνταγή My Onion Soup για Λιγότερο από 0,50 € ανά άτομο.
