Οι 29 καλύτερες υγιεινές τροφές στον κόσμο.

Η παρακάτω λίστα αποτελείται από 29 τροφές με εξαιρετικές διατροφικές ιδιότητες.

Αυτές οι τροφές, οι οποίες είναι χαμηλές σε θερμίδες, μειώνουν τον κίνδυνο θανατηφόρων ασθενειών όπως ο καρκίνος, ο διαβήτης και οι καρδιακές παθήσεις.

Εκτός από μια περιγραφή για κάθε υπερτροφή, θα βρείτε μια πρόταση για να τα εντάξετε εύκολα στη διατροφή σας.

Ανακαλύψτε τη λίστα με τις πιο υγιεινές τροφές στον κόσμο

Εδώ είναι η λίστα με τις καλύτερες υγιεινές τροφές στον κόσμο που πρέπει να γνωρίζετε. Προτιμήστε τα βιολογικά και καταναλώστε τα χωρίς μέτρο!

ΦΡΟΥΤΑ

1. Βερίκοκα

Τα βερίκοκα είναι από τις καλύτερες τροφές στον κόσμο

Διατροφικές ιδιότητες: Τα φρέσκα βερίκοκα περιέχουν βήτα-καροτίνη που βοηθά στην πρόληψη της βλάβης από τις ελεύθερες ρίζες και προστατεύει τα μάτια.

Το σώμα μετατρέπει επίσης τη βήτα-καροτίνη και τη βιταμίνη Α που βοηθά στην πρόληψη ορισμένων μορφών καρκίνου, ειδικά του δέρματος. Ένα βερίκοκο περιέχει 17 θερμίδες, 0 g λίπους και 1 g φυτικές ίνες.

Πώς να τα καταναλώσετε: μπορείτε να τα φάτε στεγνά. Φρέσκα, επιλέξτε τα ακόμα σφιχτά: μόλις μαλακώσουν, χάνουν τα θρεπτικά τους συστατικά.

2. Δικηγόροι

Τα αβοκάντο είναι από τα καλύτερα τρόφιμα στον κόσμο

Διατροφικές ιδιότητες: ένα αβοκάντο περιέχει ελαϊκό οξύ, ένα ακόρεστο λίπος που βοηθά στη μείωση της χοληστερόλης. Βοηθά επίσης στην αύξηση της HDL, ξέρετε, της «καλής χοληστερόλης». Είναι επίσης μια καλή δόση φυτικών ινών. Μισό αβοκάντο έχει 81 θερμίδες, 8 γραμμάρια λίπους και 3 γραμμάρια φυτικών ινών.

Πώς να τα καταναλώσετε: δοκιμάστε να βάλετε μερικές φέτες αβοκάντο στο επόμενο μπιφτέκι σας, αντί για μαγιονέζα.

Να ανακαλύψουν : Πώς να επιλέξετε ένα ώριμο αβοκάντο;

3. Σμέουρα

Τα σμέουρα είναι από τα καλύτερα τρόφιμα στον κόσμο

Διατροφικές ιδιότητες: περιέχουν ελλαγικό οξύ (ένα αντιοξειδωτικό) που περιορίζει την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων. Αυτά τα μούρα αποτελούνται επίσης από βιταμίνη C και είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, οι οποίες βοηθούν στην πρόληψη της χοληστερόλης και των καρδιακών παθήσεων. Ένα φλιτζάνι σμέουρα έχει μόνο 60 θερμίδες, 1 g λίπους και 8 g φυτικών ινών.

Πώς να τα καταναλώσετε: ανακατέψτε τα με το γιαούρτι σας με χαμηλά λιπαρά, το μούσλι ή οποιαδήποτε άλλη τροφή πλούσια σε φυτικές ίνες.

4. Μύρτιλα

Τα βατόμουρα είναι εξαιρετικά για την υγεία σας

Διατροφικές ιδιότητες: σταματούν να γερνούν, κρατούν το μυαλό σας κοφτερό και δυναμικό. Εάν πρέπει να προσθέσετε μόνο ένα φαγητό στη διατροφή σας, επιλέξτε τα βατόμουρα. Πρόσφατα ανακαλύφθηκε ότι τα βατόμουρα είναι ένα από τα πιο αποτελεσματικά τρόφιμα που διατίθενται στα σούπερ μάρκετ για την καταπολέμηση της γήρανσης. Ακόμη και οι επιστήμονες που τα μελετούν αισθάνονται απόλυτα δέος για τα οφέλη του!

5. Πεπόνι πεπόνι

Το πεπόνι είναι μια πολύ καλή τροφή για την υγεία

Διατροφικές ιδιότητες: Η βιταμίνη C υπάρχει σε μεγάλες ποσότητες με 117 mg σε μισό πεπόνι, σχεδόν διπλάσια από τη συνιστώμενη ημερήσια δόση. Περιέχει επίσης βήτα-καροτίνη. Αυτά είναι δύο ισχυρά αντιοξειδωτικά που βοηθούν στην προστασία των κυττάρων από τη βλάβη των ελεύθερων ριζών. Επιπλέον, μισό πεπόνι έχει 853 mg καλίου. Είναι σχεδόν διπλάσια από τις μπανάνες, κάτι που βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Μισό πεπόνι έχει 97 θερμίδες, 1 g λίπος και 2 g φυτικές ίνες.

Πώς να το καταναλώσετε: κόψτε το σε κύβους και παγώστε το για φέτος το χειμώνα. Μπορείτε επίσης να το καταναλώσετε ως παγωμένο smoothie.

6. Χυμός κράνμπερι

Ο χυμός κράνμπερι είναι εξαιρετικός για το σώμα

Διατροφικές ιδιότητες: Ο χυμός cranberry βοηθά στην καταπολέμηση των λοιμώξεων της ουροδόχου κύστης αποτρέποντας την ανάπτυξη επιβλαβών βακτηρίων σε αυτήν. Ένα φλιτζάνι χυμό cranberry περιέχει 144 θερμίδες, 0 g λιπαρών και 0 g φυτικών ινών.

Πώς να το καταναλώσετε: αγοράστε εκατό μούρα και φτιάξτε έναν συμπυκνωμένο χυμό. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε ως «σιρόπι» χωρίς ζάχαρη για να αρωματίσετε το νερό σας.

Να ανακαλύψουν : Δοκιμάστε το Cranberry Cure για ουρολοίμωξη.

7. Ντομάτες

Οι ντομάτες είναι υπέροχες για την υγεία σας

Διατροφικές ιδιότητες: περιέχουν λυκοπένιο, ένα από τα ισχυρότερα καροτενοειδή που δρα ως αντιοξειδωτικό. Έρευνες δείχνουν ότι οι ντομάτες μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο καρκίνου της ουροδόχου κύστης, του στομάχου και του παχέος εντέρου στο μισό εάν καταναλώνονται καθημερινά. Μια ντομάτα έχει 26 θερμίδες, 0 g λιπαρών και 1 g φυτικών ινών.

Πώς να τα καταναλώσετε: ραντίζουμε τις φέτες της φρέσκιας ντομάτας με ελαιόλαδο, γιατί το λυκοπένιο απορροφάται καλύτερα όταν καταναλώνεται με λίγο λίπος.

8. Σταφίδες

Οι ξηροί λόγοι κάνουν καλό στην υγεία σας

Διατροφικές ιδιότητες: Αυτά τα μούρα είναι μια εξαιρετική πηγή σιδήρου, ο οποίος προάγει τη μεταφορά οξυγόνου στο αίμα. Πολλές γυναίκες έχουν έλλειψη σιδήρου λόγω της περιόδου τους. Οι σταφίδες μπορούν επομένως να τους βοηθήσουν να μην έχουν έλλειψη. Μισό φλιτζάνι σταφίδες έχει 218 θερμίδες, 0 g λιπαρών και 3 g φυτικών ινών.

Πώς να τα καταναλώσετε: προσθέστε σταφίδες στο πρωινό σας μούσλι ή στα δημητριακά με πίτουρο - Κυρίες, σκεφτείτε το, ειδικά ορισμένες ημέρες του μήνα ;-)

9. Εικ

Τα σύκα είναι εξαιρετικά για την υγεία σας

Διατροφικές ιδιότητες: είναι καλή πηγή καλίου και φυτικών ινών. Τα σύκα περιέχουν επίσης βιταμίνη Β6, η οποία προωθεί την παραγωγή σεροτονίνης που τονώνει τη διάθεση. Μειώνει επίσης τη χοληστερόλη και αποτρέπει την κατακράτηση νερού. Το χάπι εξαντλεί τα αποθέματά σας βιταμίνης Β6, επομένως εάν χρησιμοποιείτε αυτήν τη μέθοδο αντισύλληψης, βεβαιωθείτε ότι λαμβάνετε αρκετή ποσότητα για να αναπληρώσετε τα αποθέματά σας. Ένα σύκο έχει 37 έως 48 θερμίδες, 0 g λιπαρών και 2 g φυτικών ινών.

Πώς να τα καταναλώσετε: Τα φρέσκα σύκα είναι νόστιμα σιγομαγειρεμένα με χοιρινό φιλέτο. Τα αποξηραμένα σύκα είναι ιδανικά για ένα σνακ μετά τον αθλητισμό, για παράδειγμα.

10. Κίτρινα και πράσινα λεμόνια

Το λεμόνι βοηθά στην πρόληψη του καρκίνου

Διατροφικές ιδιότητες: Περιέχουν λιμονένιο, φουροκουμαρίνες και βιταμίνη C, που βοηθούν στην πρόληψη του καρκίνου. Ένα λεμόνι έχει 2 θερμίδες, 0 g λίπος και 0 g φυτικές ίνες.

Πώς να τα καταναλώσετε: αγοράστε λίγα λάιμ και λάιμ και στύψτε τα πάνω από σαλάτες, ψάρια, φασόλια και λαχανικά. Είναι ιδανικό για μαγείρεμα χωρίς λιπαρά αλλά γεμάτο γεύση.

Να ανακαλύψουν : 11 Οφέλη του Λεμονόνερου που δεν Γνωρίζατε.

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

11. Κρεμμύδια

Τα κρεμμύδια είναι ένα σούπερ υγιεινό λαχανικό

Διατροφικές ιδιότητες: Η κερσετίνη, που περιέχεται στο κρεμμύδι, είναι ένα από τα πιο ισχυρά φλαβονοειδή (φυσικό αντιοξειδωτικό των φυτών). Μελέτες δείχνουν ότι βοηθά στην προστασία από τον καρκίνο. Ένα φλιτζάνι ψιλοκομμένα κρεμμύδια περιέχει 61 θερμίδες, 0 g λιπαρών και 3 g φυτικών ινών.

Πώς να τα καταναλώσετε: ψιλοκόψτε τα κρεμμύδια για να βελτιώσετε τα πιάτα σας και να δώσετε ώθηση σε φυτοθρεπτικά συστατικά. Αν μισείτε να κλαίτε όταν τα ξεφλουδίζετε, ψήστε τα με λίγο ελαιόλαδο και σερβίρετέ τα με ρύζι ή λαχανικά.

Να ανακαλύψουν : Τα οφέλη του κρεμμυδιού για την υγεία.

12. Αγκινάρες

Οι αγκινάρες κάνουν καλό στην υγεία σας

Διατροφικές ιδιότητες: Αυτά τα παράξενα λαχανικά περιέχουν σιλυμαρίνη, ένα αντιοξειδωτικό που βοηθά στην πρόληψη του καρκίνου του δέρματος. Οι φυτικές του ίνες βοηθούν στον έλεγχο της χοληστερόλης. Μια μέση αγκινάρα περιέχει 60 θερμίδες, 0 g λίπους και 7 g φυτικών ινών.

Πώς να τα καταναλώσετε: μαγειρέψτε τα στον ατμό για 30 με 40 λεπτά. Στύψτε το χυμό από ένα λεμόνι πάνω του και μετά φάτε τα φύλλα. Θυμηθείτε να χρησιμοποιήσετε τα δόντια σας για να ξύσετε το γευστικό δέρμα και να φάτε την καρδιά που είναι το καλύτερο μέρος!

13. Τζίντζερ

Το φρέσκο ​​τζίντζερ είναι εξαιρετικό για την υγεία σας

Διατροφικές ιδιότητες: Το τζίντζερ περιέχει τζιντζερόλη που βοηθά στη μείωση της ναυτίας. Άλλα συστατικά μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη της ημικρανίας και του πόνου της αρθρίτιδας, αναστέλλοντας ουσίες που προκαλούν φλεγμονή. Ένα κουταλάκι του γλυκού φρέσκια ρίζα τζίντζερ έχει μόνο 1 θερμίδα, 0 g λίπος και 0 g φυτικές ίνες.

Πώς να το καταναλώσετε: Ξεφλουδίστε το σκληρό καφέ δέρμα, στη συνέχεια κόψτε το σε φέτες ή ψήστε το σε ένα τηγανητό κοτόπουλο για παράδειγμα.

Να ανακαλύψουν : Πώς να καλλιεργήσετε απεριόριστες ποσότητες τζίντζερ στο σπίτι;

14. Μπρόκολο

Το πράσινο μπρόκολο είναι καλό για εσάς

Διατροφικές ιδιότητες: Περιέχουν ινδόλη-3-καρβινόλη και σουλφοραφάνη που προστατεύουν από τον καρκίνο του μαστού. Το μπρόκολο έχει επίσης πολλή βιταμίνη C και βήτα καροτίνη. Ένα φλιτζάνι πολτοποιημένο μπρόκολο έχει 25 θερμίδες, 0 g λίπους και 3 g φυτικές ίνες.

Πώς να τα καταναλώσετε: Μην παραβράσετε το μπρόκολο για να διατηρήσετε τα φυτοθρεπτικά συστατικά του. Αντίθετα, ψήστε τα στο φούρνο μικροκυμάτων ή ακόμα καλύτερα στον ατμό. Στύψτε πάνω του ένα λεμόνι για να αυξήσει τη γεύση και προσθέστε βιταμίνη C!

15. Σπανάκι

Τα φύτρα σπανακιού κάνουν καλό

Διατροφικές ιδιότητες: Περιέχουν λουτεΐνη και ζεαξανθίνη, οι οποίες βοηθούν στην αντιμετώπιση της εκφύλισης της ωχράς κηλίδας, μια κύρια αιτία τύφλωσης στους ηλικιωμένους. Επιπλέον, οι μελέτες δείχνουν ότι μπορούν να βοηθήσουν στην αναστροφή ορισμένων σημαδιών γήρανσης. Ένα φλιτζάνι σπανάκι περιέχει 7 θερμίδες, 0 g λιπαρών και 1 g φυτικών ινών.

Πώς να τα καταναλώσετε: προσθέστε φύλλα σπανακιού σε μια σαλάτα. Ή τα τηγανίζουμε με λίγο ελαιόλαδο και σκόρδο.

16. Κινέζικο λάχανο

Η κινέζικη επιλογή είναι επίσης ένα σούπερ φαγητό

Διατροφικές ιδιότητες: Κάποιες έρευνες δείχνουν ότι μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη όγκων του μαστού. Διπλό όφελος κατά του καρκίνου του μαστού: Τα άλλα συστατικά του συμβάλλουν στην αύξηση των επιπέδων των οιστρογόνων. Ένα φλιτζάνι μαγειρεμένο λάχανο έχει 20 θερμίδες, 0 g λιπαρών και 3 g φυτικών ινών. Ένα φλιτζάνι θα σας δώσει επίσης 158 mg ασβεστίου (16% της συνιστώμενης ημερήσιας δόσης σας) για να βοηθήσει στην καταπολέμηση της οστεοπόρωσης.

Πώς να το καταναλώσετε: μπορείτε να αγοράσετε κινέζικο λάχανο στο παντοπωλείο σας ή σε μια ασιατική αγορά. Ψιλοκόβουμε τα ζουμερά λαχανικά και τα λευκά κοτσάνια και μετά τα σοτάρουμε όπως το σπανάκι ή τα σοτάρουμε λίγο πριν τα σερβίρουμε.

17. Κολοκύθα (κολοκύθας και βούτυρο)

Φάτε σκουός γιατί κάνει καλό στην υγεία σας

Διατροφικές ιδιότητες: Έχουν τεράστιες ποσότητες βιταμίνης C και β-καροτενίων που βοηθούν στην προστασία από τον καρκίνο του ενδομητρίου. Ένα φλιτζάνι (μαγειρεμένο σκουός) έχει 80 θερμίδες, 1 γρ λίπος και 6 γρ φυτικές ίνες.

Πώς να το καταναλώσετε: το κόβουμε στη μέση, αφαιρούμε τους σπόρους και το ψήνουμε στο φούρνο μέχρι να μαλακώσει. Στη συνέχεια το πασπαλίζουμε με κανέλα.

18. Νεροκάρδαμο και ρόκα

Η κατανάλωση ρόκας κάνει καλό στην υγεία σας

Διατροφικές ιδιότητες: Ο ισοθειοκυανικός φαιναιθυλεστέρας, που σχετίζεται με τη βήτα-καροτίνη και τις βιταμίνες C και E, θα μπορούσε να καταστείλει τα καρκινικά κύτταρα. Ένα φλιτζάνι ρόκα έχει περίπου 4 θερμίδες, 0 g λίπους και 1 g φυτικών ινών.

Πώς να τα καταναλώσετε: αυτά τα φυλλώδη χόρτα δεν πρέπει να μαγειρεύονται. Αντίθετα, χρησιμοποιήστε τα για να γαρνίρετε ένα σάντουιτς ή προσθέστε μια πιπεράτη γεύση στη σαλάτα.

19. Σκόρδο

Τρώτε σκόρδο τακτικά γιατί σας κάνει καλό

Διατροφικές ιδιότητες: Οι θειούχες ενώσεις που δίνουν στο σκόρδο την πικάντικη γεύση του μειώνουν την «κακή χοληστερόλη», μειώνουν την αρτηριακή πίεση και ακόμη και μειώνουν τον κίνδυνο καρκίνου του στομάχου και του παχέος εντέρου. Ένα λοβό έχει 4 θερμίδες, 0 g λίπους και 0 g φυτικών ινών.

Πώς να το καταναλώσετε: Ψήνετε ολόκληρο το κεφάλι στο φούρνο για 15 με 20 λεπτά, μέχρι να μαλακώσει και μετά το απλώνετε στο ψωμί σαν βούτυρο.

Να ανακαλύψουν : Τα οφέλη του σκόρδου στην υγεία, μια ελάχιστα γνωστή φυσική θεραπεία.

ΣΠΟΡΟΙ, ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΞΗΡΟΙ ΚΑΙ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ

20. Κινόα

Η κινόα είναι καλή για εσάς

Διατροφικές ιδιότητες: μισό φλιτζάνι μαγειρεμένη κινόα περιέχει 5 γραμμάρια πρωτεΐνης, περισσότερο από κάθε άλλο σπόρο. Περιέχει επίσης σίδηρο, ριβοφλαβίνη και μαγνήσιο. Μισό φλιτζάνι έχει 318 θερμίδες, 5 γραμμάρια λίπους και 5 γραμμάρια φυτικών ινών.

Πώς να το καταναλώσετε: προσθέστε κινόα στη σούπα σας για πρωτεΐνη. Θυμηθείτε να το ξεπλύνετε πρώτα διαφορετικά μπορεί να έχει πικρή γεύση.

21. Φύτρα σιταριού

Η κατανάλωση φύτρων σιταριού είναι καλή για την υγεία σας

Διατροφικές ιδιότητες: μια κουταλιά της σούπας φύτρο σιταριού σας δίνει περίπου το 7% του ημερήσιου μαγνησίου σας. Αυτό βοηθά στην πρόληψη των μυϊκών κράμπες. Είναι επίσης καλή πηγή βιταμίνης Ε. Μια κουταλιά της σούπας φύτρο σιταριού έχει 27 θερμίδες, 1 γρ λίπος και 1 γρ φυτικές ίνες.

Πώς να τα καταναλώσετε: πασπαλίστε το φύτρο σιταριού απευθείας στο γιαούρτι, τα φρούτα ή τα δημητριακά σας.

22. Φακές

Βάλτε φακές στο μενού σας για να βελτιώσετε την υγεία σας

Διατροφικές ιδιότητες: περιέχουν ισοφλαβόνες, οι οποίες μπορούν να αναστείλουν τους ορμονοεξαρτώμενους καρκίνους του μαστού. Περιέχουν επίσης εξαιρετικές φυτικές ίνες για την υγεία της καρδιάς και εντυπωσιακή ποσότητα πρωτεΐνης στα 8 γραμμάρια ανά μισό φλιτζάνι. Μισό φλιτζάνι μαγειρεμένες φακές περιέχει 115 θερμίδες, 0 g λιπαρών και 8 g φυτικών ινών.

Πώς να τα καταναλώσετε: οι φακές διατηρούνται πολύ καλά. Μπορείτε να τα αγοράσετε σε κονσέρβα, αποξηραμένα ή ήδη στη σούπα. Πάρτε τα στο μεσημεριανό σας το μεσημέρι γιατί είναι μια καλή δόση πρωτεΐνης που μεταφέρεται εύκολα!

23. Φιστίκια

Φάτε φιστίκια γιατί κάνουν καλό στον οργανισμό σας

Διατροφικές ιδιότητες: μελέτες δείχνουν ότι τα φιστίκια (τα οποία περιέχουν «καλά» ουσιαστικά ακόρεστα λιπαρά) μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων κατά περισσότερο από 20%. 30 g φιστίκια είναι: 66 θερμίδες, 14 g λίπος και 2 g φυτικές ίνες.

Πώς να τα καταναλώσετε: Κρατήστε ένα πακέτο στη τσάντα, την τσάντα του γυμναστηρίου ή το πορτοφόλι σας για ένα σνακ ή σνακ υψηλής πρωτεΐνης που θα σας κρατήσει χαρούμενους μέχρι το δείπνο. Μη διστάσετε να τα μαγειρέψετε: κόψτε μερικά σε stir-fry κοτόπουλο ή χοιρινό με ταϊλανδέζικες προφορές.

24. Κόκκινα φασόλια

Μαγειρέψτε τα κόκκινα φασόλια γιατί προστατεύουν από τις καρδιακές παθήσεις

Διατροφικές ιδιότητες: μισό φλιτζάνι κόκκινα φασόλια περιέχει περισσότερο από το 25% των ημερήσιων αναγκών σας σε βιταμίνη Β9, η οποία βοηθά στην προστασία από καρδιακές παθήσεις και μειώνει τον κίνδυνο γενετικών ανωμαλιών. Μισό φλιτζάνι κονσερβοποιημένα φασόλια έχει 103 θερμίδες, 1 g λίπος και 6 g φυτικές ίνες.

Πώς να τα καταναλώσετε: Στραγγίζουμε τα φασόλια από μια κονσέρβα, τα ξεπλένουμε και τα βάζουμε σε ένα πιάτο με λαχανικό τσίλι.

25. Γιαούρτι

Το γιαούρτι καταπολεμά τις εντερικές λοιμώξεις

Διατροφικές ιδιότητες: Τα βακτήρια στο γιαούρτι καταπολεμούν τις εντερικές λοιμώξεις και το ασβέστιο ενισχύει τα οστά. Ένα κλασικό γιαούρτι έχει περίπου 80 θερμίδες, 2 g λιπαρά, 0 g φυτικές ίνες.

Πώς να το καταναλώσετε: προτιμήστε ένα απλό γιαούρτι και ανακατέψτε τα δικά σας φρούτα σε αυτό. Αυτό βοηθά να μην αυξηθούν τα επίπεδα ζάχαρης και θερμίδων. Εάν έχετε δυσανεξία στη λακτόζη, μην πανικοβληθείτε, το γιαούρτι δεν πρέπει να ενοχλεί την κοιλιά σας.

26. Αποβουτυρωμένο γάλα

Πίνετε αποβουτυρωμένο γάλα που περιέχει ασβέστιο

Διατροφικές ιδιότητες: Περιέχει βιταμίνες Β2, οι οποίες είναι σημαντικές για την καλή όραση. Σε συνδυασμό με τη βιταμίνη Α, μπορούν να βοηθήσουν στη θεραπεία του εκζέματος και των αλλεργιών. Επιπλέον, περιέχει ασβέστιο και βιταμίνη D. Ένα φλιτζάνι έχει 86 θερμίδες, 0 g λίπος και 0 g φυτικές ίνες.

Πώς να το καταναλώσετε: αν έχετε συνηθίσει το πλήρες γάλα, μην το ξαφρίσετε αμέσως. Ανακατέψτε πρώτα τα δύο μαζί. Σε μια-δυο βδομάδες θα το έχετε συνηθίσει και θα μπορείτε να υιοθετήσετε για τα καλά το αποβουτυρωμένο γάλα!

Θαλασσινά και ψάρια

27. Οστρακόδερμα (μύδια και μύδια)

Τα μύδια είναι γεμάτα κάλιο για τον οργανισμό

Διατροφικές ιδιότητες: Η βιταμίνη Β12 υποστηρίζει τις νευρικές λειτουργίες του εγκεφάλου και παρέχει επίσης σίδηρο, μαγνήσιο και κάλιο που είναι δύσκολο να βρεθούν στα τρόφιμα. 100 g οστρακόδερμα περιέχουν 126 έως 146 θερμίδες, 2 έως 4 g λίπους και 0 g φυτικών ινών.

Πώς να τα καταναλώσετε: μαγειρέψτε τα σε ζωμό με βάση την ντομάτα (χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά). Αυτό ονομάζεται Manhattan Clam Chowder.

28. Σολομός

Ο σολομός είναι γεμάτος ωμέγα-3 και λιπαρά οξέα

Διατροφικές ιδιότητες: Τα ψάρια κρύου νερού όπως ο σολομός, το σκουμπρί και ο τόνος είναι οι καλύτερες πηγές ωμέγα-3 και λιπαρών οξέων. Μειώνουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Μια μερίδα 100 γρ (μαγειρεμένο) έχει 127 θερμίδες, 4 γρ λίπος, 0 γρ φυτικές ίνες.

Πώς να το καταναλώσετε: αλείψτε τα φιλέτα με μια μαρινάδα με τζίντζερ και σάλτσα σόγιας. Μπορείτε επίσης να το ψήσετε στη σχάρα μέχρι το ψάρι να ξεφλουδίσει εύκολα με ένα πιρούνι.

29. Το καβούρι

Το καβούρι διεγείρει το ανοσοποιητικό σύστημα

Διατροφικές ιδιότητες: Είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης Β12 και ψευδάργυρου που τονώνουν το ανοσοποιητικό σύστημα. Μια μερίδα 100 g περιέχει σχεδόν 84 θερμίδες, 1 g λίπους, 0 g φυτικών ινών.

Πώς να το καταναλώσετε: το "ραβδί καβουριού" είναι γενικά φτιαγμένο από υπολείμματα ψαριών: αποφύγετε το! Αντ 'αυτού, αγοράστε μια κονσέρβα καβούρι για να φτιάξετε τα αλμυρά σας κέικ.

Σας αρέσει αυτό το κόλπο; Μοιραστείτε το με τους φίλους σας στο Facebook.

Επίσης για να ανακαλύψετε:

27 πράγματα που μπορείτε να παγώσετε για να εξοικονομήσετε χρήματα και χρόνο!

Φτιάξτε έναν κήπο με λαχανικά στο μπαλκόνι σας για να εξοικονομήσετε χρήματα και να τρώτε υγιεινά.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found