2uandtrilogy.com

Ψάχνετε για μια γρήγορη και εύκολη συνταγή;

Μια φθηνή, εποχιακή οικογενειακή συνταγή;

Τότε έχω αυτό ακριβώς που χρειάζεστε για να απολαύσουν όλοι!

Η συνταγή για γκρατέν κολοκύθας είναι η αγαπημένη μου συνταγή για δείπνα με την οικογένεια ή τους φίλους.

εδώ είναι νόστιμη συνταγή κολοκύθας για γκρατέν που θα λατρέψει όλη η οικογένεια :

Συστατικά

- 400 γραμμάρια κολοκύθα

- 3 αυγά

- 250 ml γάλα

- 250 ml νερό

- 350 ml υγρή φρέσκια κρέμα

- 80 γρ τριμμένη γραβιέρα

- αλάτι πιπέρι

- 2 πρέζες μοσχοκάρυδο

- 1 ολλανδικός φούρνος

- 1 σαλατιέρα

- 1 πιάτο γκρατέν

Πώς να το κάνουμε

Προετοιμασία: 20 λεπτά - Μαγείρεμα: 30 λεπτά - Για 4 άτομα

1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C για 10 λεπτά.

2. Ξεφλουδίστε την κολοκύθα.

3. Το κόβουμε σε μικρούς κύβους.

4. Βράζουμε το νερό στην κατσαρόλα.

5. Ρίξτε μέσα τους κύβους κολοκύθας.

6. Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για 15 λεπτά.

7. Διοχετεύω.

8. Στο μπολ ανακατεύουμε τα αυγά, την κρέμα γάλακτος, το αλάτι, το πιπέρι και το μοσχοκάρυδο.

9. Τοποθετούμε την κολοκύθα στο ταψί για γκρατέν.

10. Το περιχύνουμε με το κρεμώδες παρασκεύασμα.

11. Βάλτε λίγη γραβιέρα

12. Αφήνουμε να ψηθεί στο φούρνο για 30 λεπτά.

Αποτελέσματα

Ορίστε, το νόστιμο gratin κολοκύθας σας είναι ήδη έτοιμο :-)

Εύκολο, γρήγορο και οικονομικό, έτσι δεν είναι;

Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να το απολαύσετε με την οικογένεια ή τους φίλους σας!

Είναι μια πραγματικά οικονομική συνταγή ειδικά όταν είναι εποχή κολοκύθας τον χειμώνα.

Επιπλέον, αυτό το gratin περιέχει μόνο 360 Kcal ανά άτομο. Οπότε δεν υπάρχει λόγος να πας χωρίς!

Μπορείτε να το σερβίρετε ως ένα μόνο πιάτο ή με ψάρι ή ψητό λευκό κρέας.

Σειρά σου...

Έχετε δοκιμάσει αυτή τη συνταγή για γκρατέν κολοκύθας της γιαγιάς; Πείτε μας στα σχόλια αν σας άρεσε. Ανυπομονούμε να ακούσουμε νέα σας!

Σας αρέσει αυτό το κόλπο; Μοιραστείτε το με τους φίλους σας στο Facebook.

Επίσης για να ανακαλύψετε:

My Family Gratin Συνταγή για ένα ισορροπημένο και φθηνό γεύμα.

Γκρατέν ζυμαρικά με σπανάκι: Το προσιτό ισορροπημένο πιάτο.