2uandtrilogy.com

Ψάχνετε για μια εύκολη στην παρασκευή και οικονομική συνταγή;

Σκεφτείτε τα ζυμαρικά: είναι νόστιμα όλο το χρόνο.

Μπορούν να προετοιμαστούν με εκατοντάδες τρόπους, χωρίς να τα βαρεθούν ποτέ.

Ανάμεσα σε όλες τις συνταγές για ζυμαρικά, υπάρχει μια που βάζει τον ήλιο στα πιάτα: ζυμαρικά με chorizo.

Είναι νόστιμο και εύκολο στην προετοιμασία. Κοίτα :

Υλικά για 4 άτομα

- 400 γραμμάρια ζυμαρικά της επιλογής σας

- 450 με 500 γραμμάρια ντομάτες ανάλογα με το γούστο σας

- 250 γραμμάρια chorizo

- 1 σκελίδα σκόρδο

- μαϊντανός

- 50 γρ τριμμένη παρμεζάνα

- ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι

Πώς να το κάνουμε

1. Κόψτε το chorizo ​​σας σε όχι πολύ χοντρές φέτες.

2. Βυθίζετε τις ντομάτες σας σε βραστό νερό για λίγα δευτερόλεπτα, τις στραγγίζετε και τις ψιλοκόβετε.

3. Ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε το σκόρδο.

4. Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά σας ως συνήθως.

5. Στη συνέχεια, μαγειρέψτε το chorizo ​​για λίγα λεπτά σε ένα τηγάνι με ελαιόλαδο.

6. Στη συνέχεια, προσθέστε τις ντομάτες, το σκόρδο και τον μαϊντανό.

7. Ενώ ανακατεύετε, αφήστε να ζεσταθεί 2 με 3 λεπτά.

8. Σε μια σαλατιέρα ρίχνουμε τα ζυμαρικά και μετά τη σάλτσα από πάνω, αλάτι και πιπέρι.

9. Πασπαλίζουμε με παρμεζάνα λίγο πριν το σερβίρουμε.

Αποτελέσματα

Ορίστε, τα ζυμαρικά chorizo ​​είναι έτοιμα να τα δοκιμάσετε :-)

Εύκολα, γρήγορα και οικονομικά!

Στο σπίτι, όλοι το αγαπούν και θέλουν περισσότερα.

Συμβουλή μπόνους

Για να προσθέσετε ακόμα περισσότερη γεύση, μπορείτε να ολοκληρώσετε τη συνταγή με ξύσμα λεμονιού, βασιλικό ή/και μανιτάρια.

Απόλαυσε το μεσημεριανό σου !

Σειρά σου...

Έχετε δοκιμάσει αυτή την εύκολη συνταγή ζυμαρικών chorizo; Πείτε μας στα σχόλια αν σας άρεσε. Ανυπομονούμε να ακούσουμε νέα σας!

Σας αρέσει αυτό το κόλπο; Μοιραστείτε το με τους φίλους σας στο Facebook.

Επίσης για να ανακαλύψετε:

Πώς να κάνετε εύκολα τη γεύση των ζυμαρικών;

Mes Gougères Chorizo-Comté για ένα εύκολο απεριτίφ!