Η εκπληκτική συμβουλή για να αποθηκεύσετε τις μπανάνες χωρίς να μαυρίζουν.
Κουραστήκατε να βλέπετε τις μπανάνες σας να ωριμάζουν πολύ γρήγορα;
Είναι αλήθεια ότι οι μπανάνες μαυρίζουν πάντα πολύ γρήγορα!
Τα παιδιά μου το λατρεύουν, οπότε αγοράζω πάντα ένα μεγάλο μάτσο από αυτό.
Μερικές φορές τις καταπίνουν σε λίγες μέρες, και άλλες φορές οι μπανάνες δεν είναι δημοφιλείς και παραμένουν στο καλάθι με τα φρούτα...
Και καθώς μαυρίζουν, δεν τα θέλουν πια.
Επειδή μισώ την ακαταστασία, βρήκα ένα κόλπο για να διατηρήσω τις μπανάνες φρέσκες περισσότερο.
Το κόλπο είναι να τυλίξετε το στέλεχος με μεμβράνη. Και δίνει εκπληκτικά αποτελέσματα! Κοίτα :
Πώς να το κάνουμε
1. Ξεχωρίστε όλες τις μπανάνες από το ματσάκι.
2. Πάρτε ένα κομμάτι πλαστικής μεμβράνης.
3. Περιβάλλετε σταθερά τους μίσχους με το πλαστικό έτσι ώστε να είναι αεροστεγές.
Αποτελέσματα
Και ορίστε! Με αυτό το κόλπο, οι μπανάνες σας διατηρούνται πολύ περισσότερο και χωρίς να μαυρίζουν :-)
Θα εξακολουθήσουν να είναι πολύ κίτρινα 3 έως 5 ημέρες περισσότερο από ό,τι αν δεν τα είχατε τυλίξει σε ρολό.
Εύκολο και οικονομικό, έτσι δεν είναι; Είναι ακόμα καλύτερο από το να πετάτε μπανάνες στα σκουπίδια!
Εάν θέλετε να διατηρήσετε τις μπανάνες σας για έως και 1 εβδομάδα, θυμηθείτε να σφίξετε τη μεμβράνη προσκόλλησης στο στέλεχος. Όσο πιο σφιχτό τόσο το καλύτερο!
Γιατί λειτουργεί;
Οι μπανάνες, όπως και πολλά φρούτα, απελευθερώνουν αέρια κατά την ωρίμανση.
Αυτό το αέριο είναι που τα κάνει να γίνονται καφέ. Και αυτό το αέριο διαφεύγει ιδιαίτερα μέσω των ράβδων.
Επομένως, το τύλιγμα της μπανάνας σε πλαστική μεμβράνη επιβραδύνει τη διαδικασία ωρίμανσης.
Σειρά σου...
Έχετε δοκιμάσει αυτό το κόλπο για να επιβραδύνετε το μαύρισμα των μπανανών; Πείτε μας στα σχόλια αν σας βοήθησε. Ανυπομονούμε να ακούσουμε νέα σας!
Σας αρέσει αυτό το κόλπο; Μοιραστείτε το με τους φίλους σας στο Facebook.
Επίσης για να ανακαλύψετε:
Οι 10 χρήσεις της μπανανόφλουδας που δεν γνωρίζατε
Νόστιμα και φθηνά: Ψητές μπανάνες με μέλι.
