Φιστικέλαιο: Ένας πολύτιμος γαστρονομικός σύμμαχος για πρωτότυπες συνταγές!
Λίγο παρόν στις κουζίνες μας, το φιστικέλαιο είναι ωστόσο ένας πολύτιμος γαστρονομικός σύμμαχος.
Η ισχυρή του γεύση και η υπέροχη πράσινη απόχρωση φέρνουν όλο το άρωμα φιστικιού τόσο στα αλμυρά όσο και στα γλυκά πιάτα.
Οικονομικό, ένα δίχτυ αρκεί για να αναδείξει τα πιάτα σας!
Όλοι χρησιμοποιούμε ηλιέλαιο, ελαιόλαδο ή καρυδέλαιο για να μαγειρέψουμε.
Αλλά δεν γνωρίζουμε όλα τα καλά πράγματα για το φιστικέλαιο. Σας επιτρέπει να φτιάξετε νόστιμα πιάτα με ποικίλα και οικονομικά υλικά!
Σε τέλεια αρμονία με το αλμυρό για…
Οι σαλάτες : αντίδι, αβοκάντο, αρνίσιο μαρούλι, πράσινα φασόλια ή παντζάρια, το επίμονο και διακριτικό του άρωμα θα τα διακοσμήσει γευστικά. Προτιμήστε ένα ελαφρώς γλυκό ξύδι για τη βινεγκρέτ σας, όπως βαλσάμικο ή ξύδι μηλίτη, ή απλά μια στύψιμο λεμονιού.
Πατάτες και ζυμαρικά : ρίξτε λίγο φιστικέλαιο πάνω από τα μαγειρεμένα ζυμαρικά ή τις πατάτες σας για να τα αρωματίσετε υπέροχα.
Θα σας εκπλήξει επίσης όταν τελειώνετε τις μαγειρικές σας προετοιμασίες βάζοντάς τους ένα ελαφρύ ψιλόβροχο πριν τις σερβίρετε (πρωτότυπο για τα τάρταρα, τα καρπάτσιο ή τα απεριτίφ του δείπνου σας!)
Σε τέλεια αρμονία με γλυκό για...
Αρτοσκευάσματα: Αντικαταστήστε το κουμπί του βουτύρου με λίγο φιστικέλαιο σε μια συνταγή για κέικ ή κέικ, θα του δώσει απαλή και γλυκιά γεύση.
Επιδόρπια με βάση τα φρούτα : μήλα, ωμά αχλάδια, βερίκοκα, εσπεριδοειδή ή ακόμα και σμέουρα, για άλλη μια φορά, ο συνδυασμός αυτών των γεύσεων και του φυστικέλαιου θα σας εκπλήξει!
Αν δεν το βρω στο μπακάλικο, το παραγγέλνω απευθείας στο ίντερνετ με λιγότερα από 15€ συμπεριλαμβανομένης της παράδοσης. Θα βελτιώσει εκατοντάδες πιάτα!
Χρησιμοποιείτε και φιστικέλαιο; Αφήστε μου τα σχόλιά σας!
Σας αρέσει αυτό το κόλπο; Μοιραστείτε το με τους φίλους σας στο Facebook.
Επίσης για να ανακαλύψετε:
50 χρήσεις του λαδιού καρύδας που πρέπει να γνωρίζετε.
17 απίστευτα οφέλη του καστορέλαιου για το δέρμα, τα μαλλιά και την υγεία.
