Το ιδιοφυές κόλπο για να ξεφλουδίσετε ένα αβοκάντο σε 1 λεπτό χρόνο!
Δεν ξέρω για εσάς, αλλά μου αρέσουν τα αβοκάντο!
Ως απεριτίφ, σε σαλάτα ή σε γκουακαμόλε, είναι νόστιμο. μμ !
Το μόνο μέλημα είναι η αφαίρεση του δέρματος και του πυρήνα...
Δεν είναι εύκολο και μπορεί να είναι επικίνδυνο ακόμη και με ένα μαχαίρι.
Ευτυχώς, ένας φίλος μάγειρας μου μίλησε για την τεχνική του για το εύκολο ξεφλούδισμα και το ξεφλούδισμα του αβοκάντο με ασφάλεια.
Το κόλπο είναι κόψτε το στα 4 και αφαιρέστε το δέρμα όπως για μια μπανάνα. Κοίτα :
Πώς να το κάνουμε
1. Βάλτε το αβοκάντο σε μια επίπεδη επιφάνεια.
2. Κρατήστε το σταθερά με το ένα χέρι.
3. Το κόβουμε στα τέσσερα κατά μήκος.
4. Αφαιρέστε τα κομμάτια απαλά.
5. Πάρτε τον πυρήνα στο ένα χέρι και το κομμάτι που μένει κρεμασμένο στο άλλο.
6. Περιστρέψτε τον πυρήνα για εύκολη αφαίρεση.
7. Ξεφλουδίστε το πάνω μέρος του δέρματος χρησιμοποιώντας τον αντίχειρά σας.
8. Τραβήξτε απαλά το δέρμα από πάνω προς τα κάτω όπως θα κάνατε με μια μπανάνα.
Αποτελέσματα
Ορίστε, τώρα ξέρετε πώς να ξεφλουδίζετε, να ξεφλουδίζετε και να κόβετε ένα αβοκάντο σε 1 λεπτό :-)
Εύκολο, γρήγορο και αποτελεσματικό, έτσι δεν είναι;
Το οποίο είναι Πραγματικά υπέροχο με αυτή την τεχνική είναι ότι παίρνετε όμορφα κομμάτια αβοκάντο ανέπαφα...
... χωρίς να χρειαστεί να ξύσετε το δέρμα του αβοκάντο με ένα κουτάλι!
Και πάνω από όλα, δεν υπάρχει κίνδυνος να κόψετε τον εαυτό σας για να αφαιρέσετε τον πυρήνα με ένα μαχαίρι.
Πρόσθετες συμβουλές
Να ξέρετε ότι είναι σημαντικό να χάσετε όσο το δυνατόν λιγότερη σάρκα όταν ξεφλουδίζετε ένα αβοκάντο.
Γιατί ? Όχι μόνο για να μην χάσουμε ούτε ψίχουλο δεδομένης της τιμής του αβοκάντο...
... αλλά και επειδή τα θρεπτικά συστατικά βρίσκονται κυρίως ακριβώς κάτω από το δέρμα.
Και δεδομένου ότι το αβοκάντο είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, βιταμίνη Ε, φολικό οξύ και υγιεινά για την καρδιά λιπαρά, θα ήταν κρίμα να το παραλείψετε!
Με αυτήν την τεχνική, είναι σίγουρο ότι δεν θα χαλάσει αυτό το μέρος και δεν θα κολλήσει στο δέρμα.
Πώς καταλαβαίνετε αν ένα αβοκάντο είναι ώριμο;
Όσο πιο ώριμο είναι ένα αβοκάντο, τόσο πιο εύκολα ξεφλουδίζει το δέρμα.
Αλλά πώς θα καταλάβετε αν ένα αβοκάντο είναι ώριμο;
Το κόλπο είναι να κοιτάξτε τον μίσχο, που βρίσκεται στη βάση του αβοκάντο.
Αφαιρέστε το κοτσάνι και αν η σάρκα από κάτω είναι καφέ, είναι υπερώριμος.
Αν όμως έχει πράσινο χρώμα, είναι γιατί είναι έτοιμο και έτοιμο να γευτεί ! Δείτε το κόλπο εδώ.
Σειρά σου...
Έχετε δοκιμάσει αυτή τη συμβουλή για το ξεφλούδισμα και το ξεφλούδισμα ενός αβοκάντο; Πείτε μας στα σχόλια αν σας βοήθησε. Ανυπομονούμε να ακούσουμε νέα σας!
Σας αρέσει αυτό το κόλπο; Μοιραστείτε το με τους φίλους σας στο Facebook.
Επίσης για να ανακαλύψετε:
13 Συμβουλές για όποιον αγαπά τους ΔΙΚΗΓΟΡΟΥΣ.
Δείτε πώς να μεγαλώσετε ένα δέντρο αβοκάντο από έναν πυρήνα αβοκάντο.