Το φθηνότερο κις πράσου στον κόσμο.

Το βράδυ, συχνά έχουμε λίγο χρόνο για να μαγειρέψουμε.

Ευτυχώς, υπάρχουν ακόμα μερικές εύκολες σπιτικές συνταγές κις.

Είναι νόστιμα και πολύ οικονομικά.

Δεν ξέρω για εσάς, αλλά μου αρέσει μια κις το βράδυ με μια σαλάτα.

Υλικά για 4 άτομα

- 1 ζύμη κρούστας (μπορείτε να το φτιάξετε μόνοι σας)

- 500 γρ πράσα

- 100 γραμμάρια μπέικον σκέτο ή καπνιστό, σύμφωνα με το γούστο σας

- 3 αυγά

- 20 cl υγρή κρέμα

- μοσχοκάρυδο

- αλάτι πιπέρι

1. Καθαρίστε και κόψτε τα πράσα σας σε φέτες.

2. Όσο στραγγίζουν, απλώστε τη ζύμη σας σε ένα ταψί για πίτα.

3. Τοποθετήστε από πάνω τα πράσα και το μπέικον σας.

4. Ανακατεύουμε την κρέμα και τα αυγά.

5. Αλατοπιπερώνουμε αυτό το μείγμα και προσθέτουμε αν θέλουμε λίγο μοσχοκάρυδο (προσοχή, το καπνιστό μπέικον είναι πιο αλμυρό από το απλό).

6. Ρίξτε το μείγμα κρέμας-αυγού σας πάνω από τα πράσα και το μπέικον.

7. Ψήνουμε σε ζεστό φούρνο (180° th. 6 περίπου) για 30 με 40 λεπτά.

Ορίστε, η κις με πράσο είναι έτοιμη :-)

Μπορείτε να σερβίρετε με την κις σας μια σαλάτα με κρουτόν σκόρδου και μερικές φέτες ντομάτας.

Αν προτιμάτε κάτι πιο ουσιαστικό, φτιάξτε πατάτες στον ατμό.

Σας αρέσει αυτό το κόλπο; Μοιραστείτε το με τους φίλους σας στο Facebook.

ΠΩΣ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ να πλύνετε καλά ένα πράσο εύκολα.

Μια Φτηνή Συνταγή Σούπας για Λιγότερο από 1 Ευρώ!