Ζωμός κοτόπουλου: Μια επιστημονικά αποδεδειγμένη θεραπεία για τον πονόλαιμο.

Πονόλαιμος, κρύο... Με τον χειμώνα, μικρές ασθένειες υγείας εμφανίζονται παντού.

Όταν το μεγάλο κασκόλ δεν ήταν αρκετό για να σε προστατεύσει, υπάρχει μια σούπερ αποτελεσματική θεραπεία, παλιά όσο ο κόσμος...

Η γνωστή συνταγή για ζωμό κότας!

Είναι τόσο καλό, οικονομικό και εύκολο να το κάνεις, θα ήταν κρίμα να το κάνεις!

Για να μην αναφέρουμε το γεγονός ότι Είναι ένα φάρμακο που αναγνωρίζεται από τους επιστήμονες για τον πονόλαιμο. Επεξηγήσεις:

Εύκολη και φθηνή συνταγή για ζωμό κότας

Ναι, η αποτελεσματικότητα της συνταγής αυτής της γιαγιάς έχει αποδειχθεί από ερευνητές στο Πανεπιστήμιο της Νεμπράσκα των ΗΠΑ.

Σε αυτή τη μελέτη, κατέδειξαν έτσι in vitro τις επιπτώσεις του ζωμού κότας στον οργανισμό μας.

Σύμφωνα με αυτούς, δρα σε έναν συγκεκριμένο τύπο λευκών αιμοσφαιρίων που ονομάζονται ουδετερόφιλα, τα οποία είναι απαραίτητα για την καταπολέμηση της μόλυνσης.

Σημείωσαν «σημαντική μείωση της δραστηριότητάς τους, υποδηλώνοντας ότι ο ζωμός κοτόπουλου έχει αποδεδειγμένη αντιφλεγμονώδη δράση».

Πολύ χρήσιμα οφέλη για την ανακούφιση από πονόλαιμο ή κρυολόγημα.

Σίγουρα ο ζωμός είναι όλος καλός, ειδικά αν είναι σπιτικός!

Εδώ είναι η συνταγή για τον αυθεντικό ζωμό κοτόπουλου της γιαγιάς:

Υλικά για 6 άτομα

- 1 ολόκληρο κοτόπουλο

- 3 μεγάλα κρεμμύδια

- 1 μεγάλη πατάτα

- 3 παστινάκια

- 2 λευκά γογγύλια

- 10 καρότα

- 1 ματσάκι φρέσκο ​​μαϊντανό

- Αλατοπίπερο

- 2 λίτρα νερό

Πώς να το κάνουμε

1. Τοποθετήστε το κοτόπουλο σε μια μεγάλη κατσαρόλα.

2. Καλύψτε το με κρύο νερό.

3. Βράσε το νερό.

4. Πλένουμε όλα τα λαχανικά.

5. Κόβουμε τα κρεμμύδια, τις πατάτες, τις παστινάδες, τα γογγύλια και τα καρότα σε όχι πολύ μεγάλα κομμάτια.

6. Βάλτε όλα αυτά τα λαχανικά στην κατσαρόλα.

7. Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας αλάτι και 1 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι.

8. Χαμηλώνουμε λίγο τη φωτιά και σιγοβράζουμε για περίπου 1 ώρα και 30 λεπτά.

9. Χρησιμοποιώντας ένα skimmer αφαιρέστε το λίπος από την επιφάνεια του νερού.

10. Προσθέτουμε τον μαϊντανό που έχουμε κόψει προηγουμένως με ένα μαχαίρι.

11. Με ένα skimmer αφαιρούμε όλα τα λαχανικά από την κατσαρόλα.

12. Τα ανακατεύουμε όλα μαζί ή τα πολτοποιούμε με έναν πουρέ πατάτας.

13. Επιστρέψτε αυτόν τον χοντροκομμένο πουρέ στη σούπα.

14. Μαγειρέψτε για 45 λεπτά ακόμα σε χαμηλή φωτιά.

15. Βγάζουμε το κοτόπουλο από την κατσαρόλα.

Αποτελέσματα

Ο ζωμός κότας είναι αποτελεσματικός κατά του πονόλαιμου

Ορίστε, ο ζωμός κότας της γιαγιάς σας είναι ήδη έτοιμος :-)

Εύκολο, γρήγορο και αποτελεσματικό, έτσι δεν είναι;

Καμία σχέση με βιομηχανικές συνταγές: τόσο νόστιμη, αυτή η συνταγή σίγουρα αξίζει να τη δοκιμάσετε.

Και επιπλέον, όλοι οι μικροί πονόλαιμοι και τα κρυολογήματα σας σύντομα θα είναι απλώς μια κακή ανάμνηση.

Είμαι σίγουρος ότι αυτή η μυθική συνταγή θα γίνει βασικό στοιχείο στην οικογένειά σας. Απόλαυσε το μεσημεριανό σου !

Πρόσθετες συμβουλές

Εάν είναι δυνατόν, πάρτε βιολογικά λαχανικά ώστε να μπορούν να διατηρήσουν το δέρμα τους γεμάτο θρεπτικά συστατικά για τον οργανισμό.

Σημειώστε ότι μπορείτε να προσθέσετε στη συνταγή και 5 κοτσάνια σέλινο και φυσικά λίγο φιδέ για να γίνει ακόμα καλύτερη!

Προφανώς αντί να χρησιμοποιήσετε κοτόπουλο, μπορείτε να το αντικαταστήσετε και με κότα. Είναι το ίδιο νόστιμο, λίγο πιο παχύ.

Για το κοτόπουλο που περισσεύει, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σε άλλο πιάτο: ξεφλουδίστε το σφάγιο και σοτάρετε το κρέας με ρύζι και κρεμμύδια για παράδειγμα. Μμμ πολύ καλό!

Σειρά σου...

Έχετε δοκιμάσει αυτό το φάρμακο για τον πονόλαιμο της γιαγιάς; Ενημερώστε μας στα σχόλια εάν λειτούργησε για εσάς. Ανυπομονούμε να ακούσουμε νέα σας!

Σας αρέσει αυτό το κόλπο; Μοιραστείτε το με τους φίλους σας στο Facebook.

Επίσης για να ανακαλύψετε:

Η κοτόσουπα της γιαγιάς: μια ισχυρή θεραπεία για το κρυολόγημα.

Το κόλπο για να αφαιρέσετε το λίπος από το ζωμό.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found