Η συμβουλή για να διατηρήσετε περισσότερο ένα μαλακό κέικ.

Θέλετε να διατηρήσετε το κέικ σας υγρό για περισσότερο καιρό;

Ψήνουμε ένα καλό σπιτικό κέικ και νομίζοντας ότι είναι ασφαλές το αφήνουμε σε ένα πιάτο στο ύπαιθρο.

Την επόμενη μέρα, έχει χάσει όλη του τη μελωδία και εδώ είμαστε με ένα πολύ ξερό «χριστιανικό τσοκ».

Εδώ είναι μια σπιτική συμβουλή αποθήκευσης για να τη διατηρήσετε εξίσου καλή για αρκετές ημέρες.

Για να μην σκληρύνει το κέικ σας, απλώς τοποθετήστε πάνω του μια φέτα ψωμί:

Διατηρήστε τα κέικ σας υγρά περισσότερο, τοποθετώντας από πάνω 1 φέτα ψωμί όλη τη νύχτα

Πώς να το κάνουμε

1. Πάρτε 1 φέτα ψωμί.

2. Τοποθετήστε το πάνω από το κέικ.

3. Για να διατηρήσετε απαλή την αρχική πλευρά, καλύψτε την με 1 φέτα ψωμί.

4. Τρυπήστε το με 1 ή 2 οδοντογλυφίδες για να κολλήσει.

Αποτελέσματα

Ορίστε, το κέικ σας θα παραμείνει μαλακό για πολύ περισσότερο :-)

Το κομμάτι ψωμί θα λειτουργήσει ως ασπίδα. Είναι αυτός που θα στεγνώσει αντί για το κέικ.

Τώρα ξέρετε πώς να αποθηκεύσετε ένα υγρό κέικ σοκολάτας για την επόμενη μέρα.

Λειτουργεί επίσης για την αποθήκευση κέικ γιαουρτιού, κέικ μήλου και ακόμη και γλυκό ή αλμυρό κέικ.

Διατηρώντας το έτσι, μπορείτε να διατηρήσετε το σπιτικό σας κέικ για 3 ή 4 ημέρες κανένα πρόβλημα.

Αυτή η τεχνική λειτουργεί για κέικ χωρίς γέμιση όπως κέικ. Αλλά αυτό το πράγμα γιαγιά δεν λειτουργεί για αυτούς με κρέμα κρέμας ή για εκείνους με σαντιγί.

Αυτά, τα διατηρούμε σε Tupperware στο ψυγείο, αλλιώς η τροφική δηλητηρίαση είναι εγγυημένη!

Έγινε εξοικονόμηση

Ένα κέικ σοκολάτας ή ένα στεγνό σπιτικό μικρό κέικ δεν είναι καλό, οπότε το βάζουμε στα σκουπίδια.

Για να μην χρειάζεται πλέον να πετάξετε ένα κέικ που ήταν τέλειο την προηγούμενη μέρα, μόνο 2 φέτες ψωμί.

Και δεν χρειάζεται να πετάξετε τις φέτες ψωμιού μόλις φάτε το κέικ.

Καμία σπατάλη, κάντε το γαλλικό τοστ. Είναι εύκολο και πολύ καλό.

Μια άλλη συνταγή είναι να σπάσετε τις φέτες και να τις ψήσετε σε ένα τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο και μυρωδικά της Προβηγκίας για να τις μετατρέψετε σε κρουτόν για τη σούπα.

Σειρά σου...

Δοκίμασες αυτό το κόλπο της γιαγιάς για να μην μπαγιατεύουν τα κέικ; Ενημερώστε μας στα σχόλια εάν λειτούργησε για εσάς. Ανυπομονούμε να ακούσουμε νέα σας!

Σας αρέσει αυτό το κόλπο; Μοιραστείτε το με τους φίλους σας στο Facebook.

Επίσης για να ανακαλύψετε:

Κόψτε τέλεια φέτες κέικ με αυτή τη νέα συμβουλή.

Η μαγική τεχνική για εύκολο γλάσο σε μια τούρτα.